Sosis udang asam manis. Rolade Sosis dan udang memang lezat menggoda selera. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran.
Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya.
Penggunaan saos asam manis pada masakan Indonesia, saus asam manis sering dibuat dengan tambahan bawang putih dan sambal botol sebagai Saus asam manis siap pakai dan serba guna untuk berbagai masakan juga dijual dalam kemasan sachet, kemasan plastik atau kemasan botol.
Merdeka.com - Siapa yang tidak doyan dengan sosis?
Sobat dapat menghidangkan Sosis udang asam manis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sosis udang asam manis!
Bahan-bahan Sosis udang asam manis
- Dibutuhkan 3 buah sosis sapi goreng, potong empat dan kerat.
- Gunakan 1 buah sosis brutwurst, potong korek.
- Sediakan 300 gr udang kupas.
- Gunakan 1 buah wortel, potong korek.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih, cincang kasar.
- Siapkan 3 siung bawang merah iris (biasanya Bombai tp g ada stok).
- Siapkan 1 lembar daun bawang, iris sesuai selera.
- Gunakan Secukupnya saus tiram.
- Diperlukan 2 sachet saos tomat.
- Sediakan 1 sachet saos sambal.
- Dibutuhkan Secukupnya gula dan garam.
- Diperlukan Secukupnya kaldu jamur.
- Gunakan Secukupnya merica.
- Gunakan Secukupnya air.
- Gunakan Margarin untuk tumis.
- Gunakan Secukupnya larutan tepung.
Olahan daging ini memiliki banyak penggemar baik tua maupun muda. Makan sosis yang digoreng terus-menerus memang terasa membosankan terkadang. Maka, kenapa kamu tidak mencoba resep sosis asam. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang.
Cara memasak Sosis udang asam manis
- Goreng setengah matang sosis yang sudah dipotong, sisihkan.
- Tumis bawang putih bawang merah sampai harum dengan margarin, masukan wortel beri air dan diamkan sampai wortel agak lunak.
- Masukan udang dan bawang daun, tambahkan saos tiram, saos tomat dan saos cabai, juga gula, garam, merica dan penyedap. Tambahkan air lagi kalau ingin lebih berkuah..
- Masukan sosis, lalu larutan tepung, agar kuah lebih kental. Biarkan meresap. Lalu angkat...
Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang. Resep Udang Asam Manis Sederhana, tapi Bikin Nagih. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat!
