#28. Sop Tulang Iga sapi.
Kalian dapat memasak #28. Sop Tulang Iga sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep #28. Sop Tulang Iga sapi!
Bahan #28. Sop Tulang Iga sapi
- Siapkan 500 gr tulang iga sapi (yg masih ada dagingnya yaa..).
- Gunakan 1 buah wortel.
- Siapkan 1 buah kentang.
- Dibutuhkan 5 buah buncis.
- Gunakan sedikit kol.
- Sediakan 1 lembar daun bawang, potong2.
- Dibutuhkan 2 batang seledri, potong2.
- Dibutuhkan 1 buah tomat merah, bagi 4.
- Diperlukan bawang merah goreng untuk taburan.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Sediakan bumbu halus:.
- Dibutuhkan sedikit lada.
- Sediakan 1 siung bawang putih (yg kecil saja).
- Siapkan 1 siung bawang merah.
Cara membuat #28. Sop Tulang Iga sapi
- Cuci bersih iga sapi (biasanya sudah dipotong2 dari s penjual), rebus sampai empuk.
- Cuci bersih sayuran, potong2 sesuai selera, masukkan ke rebusan iga sapi..
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan ke rebusan iga sapi. tambahkan pula tomat.masak sampai wortel empuk, tambahkan garam, test rasa yaa, kalau sudah ok taburi irisan daun bawang, seledri dan bawang goreng...