Sosis asam manis. Cara memasak sosis goreng asam manis sangat cepat dan mudah. Pertama, goreng sosis seperti biasa dan tiriskan. Kemudian siapkan saus asam manis yang kental dan penuh dengan rasa.
Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan.
Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan Meski terlihat mudah, ternyata tak semua orang bisa membuat saus asam manis yag super enak lho.
Kawan-kawan dapat memasak Sosis asam manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sosis asam manis yuk!
Bahan-bahan Sosis asam manis
- Dibutuhkan Bahan bahan:.
- Siapkan 1 bungkus sosis ayam (me sosis sapi yg biasanya dibakar).
- Diperlukan 1 buah bawang bombay diiris kasar.
- Siapkan 2 buah bawang putih cincang halus.
- Diperlukan 1/4 sdt merica bubuk(sesuai selera).
- Dibutuhkan 1 sdt gula pasir (sesuai selera).
- Diperlukan 1 botol saos tomat (sengaja banyak biar kuahnya nnt banyak).
- Siapkan 1 sdm saos sambal (sesuai selera).
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Diperlukan 100 ml air.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng sosis dan bawang.
Penggunaan saos asam manis pada masakan Indonesia, saus asam manis sering dibuat dengan Saus asam manis siap pakai dan serba guna untuk berbagai masakan juga dijual dalam kemasan. Rasa asam manis yang menyegarkan dengan topping keju dan black papper diatasnya akan memanjakan lidah anda. Kini anda tidak perlu jauh-jauh untuk mencoba spaghetti sosis asam. Sosis asam manis. (Foto : resep masakan).
Langkah-langkah membuat Sosis asam manis
- Potong potong sosis sesuai selera lalu goreng dan tiriskan.
- Tumis bawang bombai dan bawang putih dengan sedikit minyak.setelah bawang layu dan harum masukkan saos tomat,saos sambal,merica bubuk,garam,gula pasir dan kecap manis.aduk rata.
- Setelah diaduk rata tambahkan air.biarkan sedikit meletup.cek rasa.lalu masukkan sosis yg telah di goreng td.aduk rata.sosis saos asam manis siap di sajikan..
GenPI.co - Sosis merupakan bahan makanan yang paling mudah diolah Salah satu resep olahan sosis yang dapat kamu coba, yakni sosis asam manis. Cara Memasak Sosis Asam Manis tidak lah sulit seperti yang kita bayangkan , bahan - bahan dan bumbu untuk memasak pun tidak sulit kita dapatkan di toko - toko, selain simple sosis yang dibuat. Masih menu yang simple-simple.hasil ngabisin stok lauk di freezer. Nah.kali ini nemu stok sosis.lumayan bisa buat menu sarapan. Secara jajanpun harga-harga masih ngeri.hihi. Resep sosis asam manis Bahan seadanya di kulkas Happy Cooking.
