Daging sapi lada hitam. Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi,semur daging. Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang.
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Resep Tumis Daging Sapi Lada Hitam Sawi Putih.
Daging sapi yang masih muda memiliki tekstur yang lebih emuk dan kenyal.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Daging sapi lada hitam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Daging sapi lada hitam yuk!
Bahan Daging sapi lada hitam
- Gunakan Daging diiris sesuai selera...kalau bisa tipis2 aja.
- Dibutuhkan Sebelum di masak daging di marinasi dulu.
- Siapkan Bahan marinasi.
- Diperlukan 1 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap inggris.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Diperlukan 1 sdm saori saus tiram.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap asin (aq skip karna abis).
- Dibutuhkan Bahan tumis.
- Dibutuhkan 3-4 siung Cincang bawang putih.
- Sediakan 1 butir bawang bombay.
- Diperlukan Secukupnya lada hitam (kalau ada yg butir..ulek kasar).
- Gunakan Cabai rawit jawa (iris).
- Gunakan Gula,garam.
- Siapkan Larutkan 1 sendok tepung maizena.
- Siapkan Iris kasar daun bawang.
Resep 'sapi lada hitam' paling teruji. Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell pepper saat proses masaknya. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat.
Cara membuat Daging sapi lada hitam
- Campur semua bahan marinasi....aduk daging...masukan ke wadah dan tutup rapat...simpan semaleman di kulkas.
- Tumis bumbu...masukan daging yg sudah di marinasi..tumis hingga berubah warna.
- Jika daging sudah berubah warna..masukan air beserta larutan tepung maizena.
- Tambahkan kecap manis..kecap inggris..minyak wijen...saori....
- Godog sampai daging empuk.
- Koreksi rasa 😊.
- Cabe rawit merah dan daun bawang pengganti paprika...biar ada warna nya 😊.
Kemudian tutup wajan agar dagingnya matang dan bertekstur empuk. Cara Mengolah Daging Sapi Rendaman: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong daging sapi yang telah anda. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Masakan daging sapi lada hitam ini memang paling banyak diminati di restorant.