Resep: Daging Sapi Lada Hitam yang Gurih!

Daging Sapi Lada Hitam. Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi,semur daging. Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang.

Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Resep Tumis Daging Sapi Lada Hitam Sawi Putih. Daging sapi yang masih muda memiliki tekstur yang lebih emuk dan kenyal. Kawan-kawan dapat menghidangkan Daging Sapi Lada Hitam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Daging Sapi Lada Hitam!

Bahan Daging Sapi Lada Hitam

1. Sediakan 500 gram daging sapi.
2. Diperlukan Bahan Marinasi :.
3. Gunakan 1 sdk teh tepung maizena.
4. Siapkan 1/2 sdk teh baking powder.
5. Diperlukan 1 sdk teh garam.
6. Diperlukan 2 sdk teh lada hitam.
7. Sediakan 3 sdk teh saus tiram.
8. Dibutuhkan 2 sdk teh soya sauce.
9. Diperlukan 2 sdk teh kecap manis.
10. Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
11. Sediakan Bahan Lainnya :.
12. Sediakan 1/2 potong @ bell/paprika merah, kuning, orange.
13. Dibutuhkan 1/2 potong bawang bombay.
14. Gunakan 1/2 potong bawang bombay merah.
15. Siapkan 1 sdk teh gula.
16. Sediakan 1 buah jeruk nipis ambil airnya campur dgn 1 sdk teh lada hitam.

Resep 'sapi lada hitam' paling teruji. Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell pepper saat proses masaknya. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat.

Langkah-langkah memasak Daging Sapi Lada Hitam

1. Siapkan bahan2...Cuci & potong sedang daging sapi, sisihkan...masukkan semua bahan marinasi, campur rata dgn potongan daging sapi...biarkan selama 1 jam....
2. Sambil menunggu, potong2 bawang bombay merah, bawang bombay putih dan paprikas...siapkan juga dalam wadah kecil campuran air perasan jeruk nipis & lada hitam....
3. Setelah 1 jam, panaskan wajan dgn sedikit minyak lalu masukkan daging sapi....masak dgn api besar, biarkan daging sapi sampai berwarna agak kecoklatan seperti gosong (ini karena baking powder, bukan gosong sebenarnya), lalu balik sisi yg lain sampai warna berubah seperti sisi sebelumnya...kecilkan api.
4. Kemudian masukkan bawang bombay merah, putih dan paprika. Aduk rata...masukkan air perasan jeruk nipis & lada, aduk2...tambahkan 2 sdk teh saus tiram dan gula dan sedikit air..tes rasa juga daging...jika sudah pas semua, matikan api. Tutup sebentar kurleb 5 menit..
5. Daging sapi lada hitam siap dihidangkan...👍.

Kemudian tutup wajan agar dagingnya matang dan bertekstur empuk. Cara Mengolah Daging Sapi Rendaman: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong daging sapi yang telah anda. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Masakan daging sapi lada hitam ini memang paling banyak diminati di restorant.