Daging Paprika Lada Hitam. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Resep Daging Sapi Lada Hitam - Campuran paprika dengan resep sederhana tetapi penuh cita rasa yang mampu bersaing dengan buatan ala resto. Dengan adanya paprika dan lada hitam, jelas terlihat adanya budaya perantauan di sana.
Yuk, kita sajikan bola daging paprika lada hitam.
Cara Membuat Bola Daging Paprika Lada Hitam: Bola daging, aduk rata semua bahan.
Cara Membuat Daging Sapi Lada Hitam Sajian Sedap: Potong daging sapi kecil-kecil saja.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Daging Paprika Lada Hitam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Daging Paprika Lada Hitam yuk!
Bahan Daging Paprika Lada Hitam
- Gunakan 1 kg daging sapi.
- Diperlukan 1/2 buah paprika hijau.
- Gunakan 1/2 buah paprika merah.
- Siapkan 9 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 7 siung bawang putih.
- Diperlukan Bahan saos :.
- Sediakan 2 sdm saos bulgogi (kikkoman).
- Gunakan 2 sdm saus tiram (lee kum kee).
- Siapkan 1 sdm saos rajarasa.
- Siapkan secukupnya lada hitam.
- Diperlukan secukupnya gula garam.
- Gunakan secukupnya air.
- Siapkan secukupnya kaldu jamur.
- Gunakan secukupnya royco sapi (boleh skip).
Cara Membuat Daging Sapi Lada Hitam. Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep masakan daging adalah rendang padang, steak, soto dan yan lainnya. Gaulkan daging dengan sos lada hitam.
Langkah-langkah membuat Daging Paprika Lada Hitam
- Bilas bersih semua bahan. sisihkan. potong tipis duo bawang. sisihkan..
- Presto daging sampai empuk. air daging jangan dibuang untuk kuahnya nanti. tiriskan daging. jika sudah tdk panas potong daging sesuai selera. aku dan mamaku memotong mengikuti serat memanjang. sisihkan..
- Panaskan wajan. tumis duo bawang sampai harum dan matang. masukkan daging lalu kuah daging sampai daging terendam. beri bumbu semua saos. aduk rata cicipi rasa. jika sudah pas diamkan sampai daging meresap bumbu. jika sudah meresap masukkan paprika. aduk" sebentar cicipi rasa kembali. sudah pas angkat dan sajikan. simple kan moms.. 💜.
Tumis bawang merah, bawang putih dan halia sehingga naik bau. Masukkan lada hitam, saus tiram, dan minyak wijen yang tekah di siapkan dan aduk rata,biarkan bumbu meresap, setelah itu masukkan paprika merah dan hijau. Masak sampai paprika agak layu dan daging menjadi empuk. Biasanya Daging Sapi Lada Hitam disajikan di atas hotplate dan disantap saat masih hangat. Ketimbang pergi ke resto, Bunda bisa membuat sendiri di Jika Bunda menyukai paprika bisa juga menambahkan ke dalam masakan.