Semur daging lada hitam, bumbu cemplung. Untuk perayaan ataupun sehari-hari, semur daging kambing lada hitam berikut ini bisa jadi jagoan barumu. Pertama, siapkan dulu bumbu marinasi atau bumbu olesan yang terdiri dari minyak wijen, saus tiram, lada hitam, serta garam. Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas.
Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer.
Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam.
Tak hanya bisa disajikan saat Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Semur daging lada hitam, bumbu cemplung hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Semur daging lada hitam, bumbu cemplung!
Bahan-bahan Semur daging lada hitam, bumbu cemplung
- Diperlukan 1/4 kg Daging has dalam iris tipis2.
- Diperlukan 3 Buah Kentang(potong dadu goreng dulu).
- Siapkan Bumbu marinasi daging:.
- Dibutuhkan 1 sdt Lada hitam haluskan.
- Dibutuhkan 2 bawang putih geprek hancur.
- Dibutuhkan 4 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan bumbu cemplung:.
- Dibutuhkan 1/2 bombay rajang.
- Gunakan 1 ruas jahe geprek.
- Siapkan 1 bj lombok merah rajang.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan secukupnya Garam gula masako.
Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Namun, saat hari biasa pun banyak Ibu yang memasak semur daging untuk keluarganya tercinta. Semur daging adalah makan khas Indonesia. Dengan resep membuat steak lada hitam yang empuk dan mudah kali ini anda akan dapat membuat steak yang lezat.
Langkah-langkah memasak Semur daging lada hitam, bumbu cemplung
- Marinasi daging yg sdh di iris tipis selama 1jam dlm frezer..
- Tumis bombay mengunakan margarin,masukan jahe geprek sm irisan lombok merah.tumis smpe harum.
- Masukan daging,tumis merata,tambahkn air kurlep 400ml,tambahkn garam, gula, masako(jika suka)secukupnya.cek rasa.biarkan mendidih selama 15mnit matikn kompor.biarkan semur dlm keadaan tertutup di panci selama 30mnit..
- Didihknan kembali masukn kentang goreng tambahkn kecap jika suka kental.cek rasa.biarkn mendidih selama 10mnit.jadilaaah😍 semur siap di sajikn.
- Catatan: Teknik rebus sambung daging memudahkan agar daging cepat empuk dan hemat gas😊.
Resep dan Cara Membuat Steak Daging Sapi Lada Hitam yang Empuk dan Mudah. Yang menguntungkan dari daging sapi lada hitam adalah ukurannya yang tidak terlalu berbongkah besar sehingga mudah untuk dinikmati secara tidak berlebihan. Masukkan daging yang sudah dipotong-potong bersama dengan semua bumbu rendaman termasuk Bango Kecap Manis. Siapkan panci lalu masukan Daging Sapi dan Air Mineral. Bumbu masakan semur daging campur kentang sederhana.
