Bola Daging Lada Hitam. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu yang pas. Bola daging sapi lada hitam ini sangat cocok untuk disajikan sebagai menu makan siang dan malam bersama keluarga atau kerabat.
Resep Sapi Lada Hitam Tahu Telur.
Tahu telur atau disebuat juga dengan egg tofu memiliki tekstur yang lembut dan empuk.
Campuran bahan ini dalam olahan daging sapi lada hitam akan semakin menambah kelezatan dan kenikmatan ketika menyantapnya. [Jagat Resep] Resep Bola-Bola Daging Bumbu Lada Hitam kali ini admin Jagat Resep informasikan untuk anda, dimana daging giling ditambah dengan bumbu lada hitam pasti sangat lezat bukan?
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Bola Daging Lada Hitam hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bola Daging Lada Hitam!
Bahan-bahan Bola Daging Lada Hitam
- Diperlukan 250 gr daging sapi cincang.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 4 sdm tepung roti.
- Diperlukan 2 bh bawang bombai.
- Diperlukan 1 sdt lada hitam.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 50 ml air.
- Gunakan 1 sdm maizena.
Cocok untuk anda yang bosan menikmati daging giling dengan bumbu semur atau bumbu lainnya. Resep Bola Daging Cabai Lada Hitam ini dijamin rasanya istimewa. Supaya bola daging tidak pecah saat dimasak, jangan mengaduknya terlalu sering. Terutama ketika baru dimasukkan ke dalam tumisan.
Cara membuat Bola Daging Lada Hitam
- Cuci bersih daging, tambahkan telur, garam, merica, aduk rata..
- Tambahkan tepung roti, uleni sampai rata..
- Bentuk pipih bulat sesuai selera. sampai adonan habis..
- Goreng dengan sedikit minyak sayur, balik sekali hingga matang kedua sisinya. angkat dan sisihkan..
- Tumis bawang bombai, tambahkan semua bumbu, tambahkan air dan masak sampai mendidih, kemudian tambahkan maizena cair, masak sebentar smp mengental (maapkan step tumisan saosnya ga lengkap) 🙏.
Kini kita akan buat saus steak daging lada hitamnya. Caranya, panaskan margarin dalam wajan, tunggu hingga panas merata dan masukkan bawang bombay cincang kemudian tumis hingga menjadi harum. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Ngomong-ngomong resep daging sapi lada hitam seperti ini juga mudah dimasak ketika tengah merantau keluar negeri. Semua bahan tersedia dan mudah didapatkan.
