Bola daging lada hitam. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu yang pas. Bola daging sapi lada hitam ini sangat cocok untuk disajikan sebagai menu makan siang dan malam bersama keluarga atau kerabat.
Resep Sapi Lada Hitam Tahu Telur.
Tahu telur atau disebuat juga dengan egg tofu memiliki tekstur yang lembut dan empuk.
Campuran bahan ini dalam olahan daging sapi lada hitam akan semakin menambah kelezatan dan kenikmatan ketika menyantapnya. [Jagat Resep] Resep Bola-Bola Daging Bumbu Lada Hitam kali ini admin Jagat Resep informasikan untuk anda, dimana daging giling ditambah dengan bumbu lada hitam pasti sangat lezat bukan?
Sobat dapat menyiapkan Bola daging lada hitam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bola daging lada hitam yuk!
Bahan-bahan Bola daging lada hitam
- Gunakan 1/4 daging giling.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 2 sendok terigu.
- Diperlukan 4 siung bawang putih, cincang.
- Gunakan 1 buah bawang bombay, iris.
- Sediakan iris Paprika,.
- Diperlukan Bawang putih bubuk.
- Siapkan Lada putih.
- Sediakan Penyedap.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Kecap.
- Dibutuhkan Saus tiram.
- Diperlukan Lada hitam bubuk.
Cocok untuk anda yang bosan menikmati daging giling dengan bumbu semur atau bumbu lainnya. Resep Bola Daging Cabai Lada Hitam ini dijamin rasanya istimewa. Supaya bola daging tidak pecah saat dimasak, jangan mengaduknya terlalu sering. Terutama ketika baru dimasukkan ke dalam tumisan.
Langkah-langkah membuat Bola daging lada hitam
- Campur daging, telur, terigu, garam, penyedap, lada putih, dan bawang putih bubuk. Bentuk bulat..
- Masukan bola daging ke dalam air mendidih, tiriskan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi, masukan paprika, bola daging, air, kecap, saus tiram, dan lada hitam bubuk. Tunggu meresap..
- Setelah bola daging berwarna kecoklatan, air menyusut, tambahkan maizena agar kuah sedikit kental, masukan garam dan gula, tes rasa..
Kini kita akan buat saus steak daging lada hitamnya. Caranya, panaskan margarin dalam wajan, tunggu hingga panas merata dan masukkan bawang bombay cincang kemudian tumis hingga menjadi harum. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Ngomong-ngomong resep daging sapi lada hitam seperti ini juga mudah dimasak ketika tengah merantau keluar negeri. Semua bahan tersedia dan mudah didapatkan.
