Cara Membuat Asem asem tulang iga sapi Legit dan Nikmat!

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Asem asem tulang iga sapi. Asem-asem iga menggunakan bumbu asem jawa, tomat, dan belimbing untuk menghasilkan rasa asam segar. Iga Sapi Garang Asem memang terkenal akan kelezatanya sudah tidak diragukan lagi dikalangan masyarakat didalam membuat orang-orang yang memakanya merasa ketagihan. Garang asem iga sapi adalah salah satu sajian makanan dari daging yang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat.

Asem asem tulang iga sapi ASEM ASEM Iga SAPI seger banget. Favorit kluarga nyummy bgt simple segerr. Sambil di beri daun salam dan daun jeruk. Kamu dapat menghidangkan Asem asem tulang iga sapi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Asem asem tulang iga sapi yuk!

Bahan-bahan Asem asem tulang iga sapi

  1. Siapkan 1 kg Tulang iga sapi.
  2. Siapkan 3 siung Bawang putih.
  3. Dibutuhkan 6 butir Bawang merah.
  4. Diperlukan 12 bj Cabe kecil hijau.
  5. Dibutuhkan 10 bj Cabe merah kecil.
  6. Diperlukan 2 buah Tomat buah.
  7. Diperlukan secukupnya Daun jeruk purut.
  8. Sediakan 4 bj Blimbing wuloh.
  9. Sediakan 1 bungkus Royco sapi.
  10. Sediakan secukupnya Garam.

Tuang kecap manis dan aduk rata lalu matikan api, terakhir masukkan tomat dan asem asem iga sapi telah siap untuk disajikan. Sekilas mirip Asem-Asem Daging Buncis dari Semarang tetapi bedanya Asam-Asam Tulangan dari Banjar ini memakai tulang iga atau tulang sapi. Terus terang saya suka masakan dari yang serba tulang. Resep Asem Asem Tulang Iga Sapi Super Enak.

Langkah-langkah membuat Asem asem tulang iga sapi

  1. Rebus tulang iga sampek empuk.
  2. Tumbuk halus menggunakan cobek bawang merah,bawang putih,cabe merah,kemudian tumis bersama tomat iris,cabe hijau utuh buang gagangnya,setelah itu tumis semua bumbu kemudian masukkan kedalam rebusan daging yg sudah empuk.
  3. Tambbahkan royco sapi,garam irisan blimbing wuloh,daun jeruk,rebus lagi hingga masak,kalao kurang air tambahkan air secukupnya lalu siap di hidangkan.

Asem-asem daging / tulang SAPI pedas. Resep Sayur Asem Tulangan Sapi dapat anda lihat pada video slide berikut. Sayur asem sapi bercitarasa gurih, asam dan segar. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal.