Daging saos lada hitam. Resep rumahan Daging sapi saos lada hitama. Kali ini saya akan memasak menu Oriental yaitu Resep Daging Sapi Lada Hitam serta cara membuat sapi lada hitam. Resep Daging Sapi Lada hitam Resep masakan.
Rasa Lada Hitam begitu terasa jika menggunakan lada butiran yang dihaluskan, dan daging empuk dengan terlebih dahulu direbus atau tidak perlu direbus.
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Daging saos lada hitam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Daging saos lada hitam yuk!
Bahan-bahan Daging saos lada hitam
- Siapkan 1/2 kg daging sapi.
- Gunakan 1 bawang bombay.
- Dibutuhkan 3 cabe rawit.
- Gunakan 1 sendok makan saori saus tiram.
- Dibutuhkan 1 sendok makan saori saus lada hitam.
- Siapkan 1 sendok teh kecap manis.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Gula putih.
- Gunakan Penyedap rasa (saya selalu pakai rocyo rasa sapi).
- Gunakan Minyak goreng.
- Sediakan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 4 siung bawang merah.
- Siapkan Sedikit jahe.
Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal. Resep 'sapi lada hitam' paling teruji. Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas.
Cara memasak Daging saos lada hitam
- Rebus daging sapi kurang lebih 1/2 jam. Setelah daging setengah empuk iris tipis daging, jangan buang air bekas rebusan.
- Iris bawang bombay & cabe rawit.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukan bawang bombay & cabe rawit,kemudian masukan air rebusan daging,setelah mendidih,masukan daging (tambah air) biarkan air menyusut dan daging empuk.
- Masukan saori lada hitam,saori saos tiram, kecap manis,gula, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa dan tunggu air benar2 menyusut....
Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep masakan daging adalah rendang padang, steak, soto dan yan lainnya. Ngomong-ngomong resep daging sapi lada hitam seperti ini juga mudah dimasak ketika tengah merantau keluar negeri. Semua bahan tersedia dan mudah didapatkan. Jadi bekali diri kamu dengan resep ini dan siap sudah kamu bertahan hidup di mancanegara dengan satu resep istimewa ini! Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara alami.
