Resep: Daging Sapi Lada Hitam (Beef Black Pepper) Kekinian

Daging Sapi Lada Hitam (Beef Black Pepper). Emang sih, sudah banyak saus lada hitam siap masak di supermarket kebanyakan, tapi dijamin sensasi rasa dan bikinnya beda, kalau bikin sendiri dengan resep ini. Daging Sapi Lada Hitam Ala Restoran Bisa Dibuat Simple Dirumah Cara Membuat Sapi Lada Hitam Ala Resto: Rendam dahulu daging sapi ke bahan perendam.

Boleh tengok dulu video kat bawah ni ok. ?? Daging black pepper atau lada hitam merupakan masakan yang sangat terkenal di Asia. Daging lada hitam biasa dihidangkan pada majlis-majlis istimewa. Kamu dapat membuat Daging Sapi Lada Hitam (Beef Black Pepper) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Daging Sapi Lada Hitam (Beef Black Pepper) yuk!

Bahan Daging Sapi Lada Hitam (Beef Black Pepper)

1. Siapkan 500 gr Daging Sapi Potong Dadu.
2. Dibutuhkan 1/2 siung Bawang Bombay.
3. Dibutuhkan 4 sdm Saus Tomat/Saus Sambal.
4. Sediakan 4 sdm Saus Tiram.
5. Sediakan Secukupnya Kecap Manis.
6. Diperlukan 1 buah Paprika Merah atau kalau tidak ada bisa ganti Cabai Merah.
7. Siapkan Secukupnya Minyak Goreng.
8. Siapkan 200 ml Air.
9. Gunakan Secukupnya Garam.
10. Sediakan Secukupnya Lada Hitam.

Cara memasak daging lada hitam ialah dengan menumis daging bersama bahan-bahan. Daging ditumis sehingga pekat dan menghasilkan. Kangen daging sapi lada hitam buatan restoran? Daging sapi lada hitam atau black pepper beef jadi menu favorit restoran China.

Langkah-langkah memasak Daging Sapi Lada Hitam (Beef Black Pepper)

1. Potong Bawang Bombay dan Paprika/Cabai tapi jangan terlalu kecil.
2. Panaskan minyak di atas api sedang lalu masukkan bawang bombay dan paprika/cabai, tumis hingga harum.
3. Kemudian masukkan daging sapi yang sudah dipotong2 tadi, tumis sampai berubah warna.
4. Lalu masukkan saus tiram, saus tomat/saus sambal, dan kecap secukupnya lalu aduk-aduk hingga rata.
5. Tambahkan air sedikit demi sedikit lalu taburkan garam dan lada hitam secukupnya, aduk hingga rata kemudian diamkan hingga daging empuk.
6. Jika daging sudah empuk, tes rasa, jika sudah pas, matikan api dan Daging Sapi Lada Hitam siap di santap :).

Irisan daging sapi tipis atau kotak ditumis cepat dengan api besar sehingga bagian dalamnya juicy dan luarnya renyah gurih. Harumnya aroma yang keluar dari daging sapi ini dapat membangkitkan selera makan. Apalagi jika dilengkapi dengan saus lada hitam, serta berbagai macam sayur dan kentang yang mampu menyempurnakannya. I had their Hor Fan (flat rice noodle) Beef Black Pepper Sauce stir fried. For the drink I ordered Kedondong (Ampula) juice (sour but looove it!).