Daging Sapi Lada Hitam. Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi,semur daging. Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang.

Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Resep Tumis Daging Sapi Lada Hitam Sawi Putih. Daging sapi yang masih muda memiliki tekstur yang lebih emuk dan kenyal. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Daging Sapi Lada Hitam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Daging Sapi Lada Hitam!

Bahan Daging Sapi Lada Hitam

Siapkan 500 gr daging sapi yg bagus (me: has dalam), potong2 agak tipis.
Siapkan 4 bh cabe merah besar, potong kasar.
Siapkan 4 bh cabe ijo besar (aku gak ada, aku ganti rawit ijo utuh).
Siapkan 1 bh bawang bombay, potong kasar.
Sediakan 2-3 siung bawang putih, geprek & cincang.
Gunakan 1 sdt lada hitam tumbuk halus + 1sdm lada hitam gerus kasar.
Diperlukan 1 sdt + 1 sdm saus tiram.
Siapkan 1 sdm + 2 sdm kecap manis.
Gunakan 1 sdm kecap asin.
Sediakan 2 sdm margarin.
Sediakan 1 sdm gula pasir.
Siapkan Sedikit garam.
Diperlukan Sepotong jahe, geprek.

Resep 'sapi lada hitam' paling teruji. Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell pepper saat proses masaknya. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat.

Cara memasak Daging Sapi Lada Hitam

Campur potongan daging, 1 sdt saus tiram, 1 sdm kecap manis, 1 sdm kecap asin, 1 sdt lada hitam halus. Remas2. Sisihkan..
Panaskan margarin, tumis daging yg telah dimarinasi tadi. Aduk2 smp berubah warna, angkat. Sisihkan..
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis cincangan bawang putih, potongan bawang bombay, jahe smp berbau harum. Masukkan potongan cabe merah, cabe ijo (aku adanya rawit ijo), aduk2. Masukkan daging yg telah ditumis tadi, beri gula pasir, 1 sdm saus tiram, 2 sdm kecap manis, garam sedikit saja, 1 sdm lada hitam tumbuk kasar. Aduk2 smp matang (lihat apa daging sdh empuk...kalo has dalam biasanya udah, jk blm bisa kasih sedikit air). Angkat, siap disajikan..

Kemudian tutup wajan agar dagingnya matang dan bertekstur empuk. Cara Mengolah Daging Sapi Rendaman: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong daging sapi yang telah anda. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Masakan daging sapi lada hitam ini memang paling banyak diminati di restorant.