Masak Daging Kuah Laos Bawang Putih. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum. b. Tambahkan kecap ikan, kecap manis, kecap asin, dan saos tiram sesuai selera. e. Manfaat bawang putih tunggal lebih kuat dibanding bawang biasa.
Tunggu sampai ayam berwarna kuning, angkat ayam dan tiriskan, lalu masukan daun bawang kedalam kuah kaldu ayam, aduk-aduk kuah dan lakukan tes Resep Ayam Judes (Ayam Masak Sambal Judes Pedas).
Resipi Kuah Kacang Daging yang sangat enak dan mudah disediakan.
Kalau nak tahu, resipi Kuah Kacang Daging ni mudah dan cepat disediakan.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Masak Daging Kuah Laos Bawang Putih hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Masak Daging Kuah Laos Bawang Putih!
Bahan-bahan Masak Daging Kuah Laos Bawang Putih
- Siapkan 500 kg daging sapi bagian kisi.
- Dibutuhkan 1 ruas laos, geprek.
- Siapkan 7 siung baput, iris.
- Siapkan 2 biji asam kandis.
- Sediakan 7 buah cabai rawit.
- Dibutuhkan 1 ltr air.
- Siapkan secukupnya garam gula kaldu bubuk merica bubuk.
Memang sedap dinikmati bersama nasi impit dan juga sate. Tumis, masak bumbu bawang putih, bawang merah, cabai rawit merah, dan daging sapi sampai matang dan harum. Aduk-aduk hingga merata dan kol layu. Baru masukkan kuah santan yang telah disiapkan tadi kedalam tumisan.
Cara membuat Masak Daging Kuah Laos Bawang Putih
- Dalam panci presto, masukkan semua bahan..
- Masak selama 45 menit (tergantung presto masing2)..
- Setelah matang, biarkan daging dalam presto hingga uap panasnya hilang. Pindahkan dalam panci. Hidangkan panas/hangat..
Bawang putih layu bisa Anda cermati dengan melihat daging dari bawang putih itu sendiri. Bawang putih yang segar akan nampak lebih keras dan renyah. Sedang jenis bawang putih yang telah lama disimpan biasanya memiliki daging dalam yang tampak tidak segar, kekuningan, kering tetapi tidak. Kuah gurih yang nikmat bersatu dengan aroma bumbu yang begitu kaya serta kolaborasi daging bersama dengan bahan pelengkap membuat hidangan ini tersaji begitu istimewa dan terasa begitu lezat. Hidangan ini memang lezat, namun selain lezat hidangan soto daging juga nikmat disajikan.
