Daging Sapi Lada Putih. Rasa Lada Hitam begitu terasa jika menggunakan lada butiran yang dihaluskan, dan daging empuk dengan terlebih dahulu direbus atau tidak perlu direbus. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang.
Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu yang pas.
Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Daging Sapi Lada Putih hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Daging Sapi Lada Putih yuk!
Bahan-bahan Daging Sapi Lada Putih
- Sediakan 1/4 daging sapi, iris kubus.
- Diperlukan 2 lembar daun kol.
- Diperlukan Bumbu.
- Gunakan 3 siung bawang merah, iris.
- Gunakan 2 siung bawang putih, geprek kemudian iris cincang.
- Siapkan 2 buah cabai rawit.
- Sediakan 7 buah cabai hijau.
- Diperlukan 2 cm jahe, gepuk.
- Diperlukan 1 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 buah sereh, gepuk.
- Gunakan 2 iris tomat.
- Diperlukan Secukupnya lada bubuk putih.
- Dibutuhkan Secukupnya blueband.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu.
- Dibutuhkan Secukupnya kecap manis.
Kemudian tambahkan asam Jawa ke dalam rebusan daging itu. Ngomong-ngomong resep daging sapi lada hitam seperti ini juga mudah dimasak ketika tengah merantau keluar negeri. Semua bahan tersedia dan mudah didapatkan. Jadi bekali diri kamu dengan resep ini dan siap sudah kamu bertahan hidup di mancanegara dengan satu resep istimewa ini!
Cara membuat Daging Sapi Lada Putih
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampe harum. Masukkan cabai, tomat, jahe, sereh, dan daun jeruk..
- Masukkan daging sapi sampai berubah warna. Tambahkan air. Tambah gula, garam, kaldu, lada bubuk, blueband dan kecap. Tunggu sampai air agak berkurang. Tambahkan daun kol tumis hingga agak layu. Koreksi rasa..
- Daging sapi lada putih siap dihidangkan..
Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Tak hanya menjadi sajian lezat di menu. Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana. Apalagi ada banyak cara untuk mengolahnya dengan mudah lho.
