Gulai tulang iga sapi. Putih Kunyit Jahe Kemiri Cabe merah besar Merica Ketumbar Pala Bumbu lainnya. Daging iga yang empuk dan lepas sempurna dari tulangnya bisa anda dapatkan dengan resep lezat dan praktis berikut ini. Masukkan iga sapi ke dalamnya sebentar saja, angkat dan tiriskan serta buang air bekas rebusannya.
Menu olahan tulang iga sapi dengan dagingnya yang masih menempel dan sebagian lagi menyelip diantara lekukan tulang termasuk dalam bahan yang enak dimasak dengan bumbu gulai yang kaya rempah.
Lihat juga resep Gulai Daging Sapi enak lainnya! tulang sapi.
Namun, resep gulai iga sapi ini cukup membuat saya jatuh hati.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Gulai tulang iga sapi hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai tulang iga sapi yuk!
Bahan-bahan Gulai tulang iga sapi
- Dibutuhkan 1/2 kg tulang iga sapi.
- Sediakan 1 bks bumbu gulai instant.
- Diperlukan 1 bks santan kara.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
Kunci utama agar gulai yang dihasilkan tidak bau amis dan harum adalah saat perebusan daging dan tulang iga. Air rebusan daging yang pertama harus dibuang. Sajian pindang tulang iga sapi khas Palembang adalah satu dari sekian banyak masakan Sumatera Barat yang memiliki cita rasa yang nikmat. Bagaimana, apakah anda penasaran seperti apa cara membuat sajian pindang tulang iga sapi Khas Palembang?
Langkah-langkah membuat Gulai tulang iga sapi
- Kita fresto dulu tulang iga nya selama 30 mnt, setelah empuk pisah kan dulu.
- Tumis bumbu gulai nya, masuk kan daun salam nya, hingga wangi, kemudian masukkan santan dan sedikit air....
- Kemudian masukkan tulang iga yg sdh di fresto aduk aduk hingga tercampur rata, beri garam, royco, gula pasir, secukup nya, setelah agak asat, selesai deeh...siap di sajikan.
Yuk, kita simak resepnya berikut ini. Namanya Krengsengan Tulang Iga Sapi, pas banget buat dimakan bersama keluarga. Daripada penasaran, langsung liat aja video resepnya dari kami. Masukkan iga sapi, tumis hingga tidak berair. Tuangkan air, masak hingga iga empuk dan.
