Soto Daging babat sapi,mie kawin Putih Kuning.. Ala" resep Yulie'Alik.. Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Pelengkap : Mie soun Tauge Daun bawang dan daun seledri Jeruk nipis Kecap dan sambal.
Akhirnya saya memutuskan memasak soto daging ala Madura sebagai makan malam keluarga.
Soto sangat "versatile" sebagai menu sarapan pagi maupun makan malam karena tidak terlalu "berat" di perut.
Ragam dan aneka kuliner di tanah air memang semakin hari semakin beragam.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Soto Daging babat sapi,mie kawin Putih Kuning.. Ala" resep Yulie'Alik. hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Soto Daging babat sapi,mie kawin Putih Kuning.. Ala" resep Yulie'Alik. yuk!
Bahan-bahan Soto Daging babat sapi,mie kawin Putih Kuning.. Ala" resep Yulie'Alik.
- Siapkan Daging babat yang sudah siap di bersihan.
- Gunakan 4 biji Bawang merah.
- Sediakan 5 biji Bawang putih.
- Gunakan secukupnya Jahe.
- Siapkan secukupnya Merica putih.
- Sediakan Serai.
- Gunakan Daun salam.
- Diperlukan Daun jeruk purut.
- Dibutuhkan secukupnya Laos.
- Gunakan 5 biji kemiri.
- Dibutuhkan Garam.
- Dibutuhkan Ajinomoto.
- Dibutuhkan secukupnya Kunyit hidup.
- Gunakan secukupnya Gubis.
- Dibutuhkan secukupnya Mie hun.
- Sediakan secukupnya Mie kuning.
- Sediakan 2 biji telur.
- Diperlukan secukupnya Daun sup.
Salah satu resep paling lagendaris dari hidangan ibu kota adalah soto Betawi. Soto yang sudah ada sejak jaman dulu ini rupanya masih bertahan dan bahkan eksistensinya belum terkalahkan. Tersaji dengan kuah yang gurih, Resep Soto Mie Daging paling pas untuk menu makan malam. Pertama-tama simpan babat sapi pada panci yang bertekanan lalu tuang air ke dalamnya dan masukan daun jeruk dan daun salam.
Langkah-langkah memasak Soto Daging babat sapi,mie kawin Putih Kuning.. Ala" resep Yulie'Alik.
- Rebus daging babat sampai empuk..pakai api sedang..
- Masukkan serai geprek..laos geprek..daun salam ke dalam air rebusan daging babat tadi campurkan sampai air rebusan tadi wangi.. jika daging babat blm empuk boleh tambahkan air lagi.. rebus lagi smpai empuk..
- Halus kan bumbu.. Bawang merah..Bawang putih..jahe..kemiri.. kunyit.. merica..dan segenggam beras yg sudah di rendam....
- Goreng bumbu halus beserta daun jeruk purut dan serai geprek lagi... goreng sampai naik bau wangi. ttup matikan api..
- Masukkan Mie putih..mie kuning ke dalam air panas.. sebentar angkat tiriskan..
- Setelah daging babat empuk masukkan bumbu halus yang sudah di goreng tadi.. aduk koreksi rasa..
- Taburkan daun seledri dan daun bawang.. angkat.. siap sajikan.. bersama mie kawin putih kuning dengan sedikit perasaan jeruk nipis..
Angkat babat sapi tadi dan potong-potong sesuai selera, kemudian sisihkan. Panaskan minyak pada panci, lalu masukan semua bumbu halus ditambah daun. Kaki Sapi merupakan bagian daging sapi yang banyak digunakan sebagai bahan dasar makanan di Asia. Di Indonesia sendiri kaki sapi sering diolah menjadi tambahan mie kocok bandung atau Kaledo hidangan khas Palu. By continuing to use AliExpress you accept our use of cookies (view more on our Privacy Policy).
