Daging sapi masak putih #BikinRamadanBerkesan. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya.
Menjelang diangkat masukkan bawang bombai dan paprika.
Menu dari daging sapi bisa anda jadikan pilihan.
Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada Daging sapi lada hitam sudah selesai dibuat.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Daging sapi masak putih #BikinRamadanBerkesan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Daging sapi masak putih #BikinRamadanBerkesan!
Bahan Daging sapi masak putih #BikinRamadanBerkesan
- Sediakan 350 gram daging sekengkel + sandung lamur yang sudah direbus empuk (boleh pilih daging sesuai selera).
- Sediakan 3 siung besar bawang putih.
- Diperlukan 5 siung bawang merah (saya suka rasa yang pekat).
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Dibutuhkan 4 buah kencur kecil (sesuaikan selera).
- Diperlukan 2 ruas lengkuas.
- Dibutuhkan 2 daun salam.
- Siapkan 2 lmbr daun jeruk.
- Sediakan 2 batang serai.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Diperlukan 1 1/2 santan kara kecil (pakai santan segar juga lebih ok).
- Diperlukan Gula.
- Gunakan Garam.
- Dibutuhkan 10 buah cabe hijau kriting,potong panjang.
- Gunakan 7 buah cabe rawit utuh.
Sajikan selagi hangat dengan nasi putih hangat Kemudian kembali masak daging hingga benar-benar matang. Berikut masak oseng daging sapi yang bisa kamu coba. Panaskan minyak di dalam teflon, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging, kemudian masak hingga daging berubah warna.
Langkah-langkah membuat Daging sapi masak putih #BikinRamadanBerkesan
- Siapkan daging, potong2 agak tebal.
- Siapkan bumbu2.
- Blender bawang merah bawang putih dan kencur.
- Potong dan geprek jahe,sere dan lengkuas..
- Sobek daun salam dan jeruk.
- Panas pak wajan dengan 6sdm minyak sayur. Setelah panas, tumis bumbu halus hingga harum, masukan ketumbar dan merica bubuk.kmudian masukan bumbu2 yg digeprek tumis hingga tanak.
- Masukan sedikit air dalam tumisan, tunggu hingga menyusut dan bumbu tanak.kemudian masukan dagingnya dan tambahkan air kembali + 1/2 kemasan santan. Biarkan sampai empuk.bumbui garam dan gula.
- Ketika daging sudah empuk masukan cabai hijau (fungsinya sbagai sayuran) dan cabai rawit..
- Ketika cabai sudah mulai layu masukan santan kental, koreksi rasa. Siap dihidangkan.
- Tips: saya pribadi suka kuahnya nyemek (tidak terlalu banyak kuah) klo mau kuahnya banyak tinggal sesuaikan airnya saja.
Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya. Masak bersamaan dan aduk-aduk terus dengan api sedang. Lihat juga resep Sambal kulit sapi 💓 enak lainnya. Campurkan jadi satu: daging sapi, bawang putih, Royco rasa sapi, lada hitam dan minyak sayur. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.
