Daging gepuk gurih. Cara membuat gepuk daging sapi gurih manis enak banget Hallo bunda kesempatan ini saya akan membagikan Video bagaimana cara membuat gepuk daging sapi gurih. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Sajian Sedap Empal Gepuk Daging Sapi Manis Lezat nan Gurih. Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai banyak orang setelah rendang.
Selain rasanya yang enak, daging sapi gepuk suwir ini dijamin bikin selera makan langsung Nah, kalau pengin masak gepuk yang berbeda, kamu bisa mencoba dengan daging suwir.
Dendeng gepuk yang gurih dipadukan dengan nasi putih hangat.
Dinamakan demikian karena dalam prosesnya daging sapi digepuk hingga pipih tuh.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Daging gepuk gurih hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Daging gepuk gurih!
Bahan Daging gepuk gurih
- Gunakan 1/2 kg daging sapi (daging rendang).
- Gunakan Air untuk merebus.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 2 atau 3 sdm gula.
Cara membuat gepuk daging sapi gurih manis enak banget.. Gepuk Empuk dan Gurih - empal gepuk dari daging sapi ini merupakan makanan dari sunda Empuknya ini karena dalam membuatnya daging dalam tahap pemukulan hingga pipih, kemudian. Empal Gepuk atau Gepuk adalah makanan khas sunda, Jawa Barat, JABAR yang terbuat dari daging sapi, terasa sedikit manis dan gurih. Biasanya gepuk dibuat dengan daging sapi yang diiris searah. meest gelezen.
Cara memasak Daging gepuk gurih
- Cuci daging hingga bersih. Rebus dengan air. Jika sudah empuk sisihkan.
- Potong daging menyerupai potongan rendang. Gepuk"dengan ulek an sampai empuk agak hancur tp jangan sampai bener" hancur.
- Campur bumbu halus tambah air sampai daging terendam. Rendam daging minimal 2 jam sebelum di pake agar bumbu meresap.
- Goreng dengan minyak sedikit ya bund. Goreng sampai agak kering.
- Rasa cenderung manis asin tapi gurih..
- Sajikan dengan sayur asem atau sambel bawang dan lalapan.
Gepuk, olahan daging sapi khas Sunda yang direbus setengah matang kemudian dipukul-pukul Coba saja olah jadi empal gepuk khas Sunda yang punya rasa gurih dan manis dari aneka bumbu. Resep empal gepuk merupakan resep olahan daging sapi khas nusantara, namun yang paling terkenal makanan ini adalah khas kota Bandung. Kata gepuk sendiri berasal dari cara pembuatannya. Jadi, sebelum dibumbui dan diungkep, daging digepuk Salah satu hidangan Nusantara berbahan dasar daging adalah empal gepuk. Gepuk daging sapi ini, paling nikmat jika disantap dengan sajian pecel atau seporsi nasi hangat.