Tahu asam manis pedes saus gochujang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Saus gochujang merupakan salah satu saos khas dari Korea Selatan yang terbuat dari hasil fermentasi dari beras ketan dan bubuk cabai. Untuk kamu yang penasaran mengenai fakta menarik seputar gochujang yang membuat saus ini semakin menarik untuk dibahas, simak yuk apa saja!
Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana.
Gochujang adalah saus pedas fermentasi yang kerap digunakan pada makanan Korea.
Ciri khas gochujang terletak pada keseimbangan perpaduan rasa manis khas beras, nikmatnya pasta kedelai, dan pedasnya cabai merah Korea.
Teman-teman dapat menyiapkan Tahu asam manis pedes saus gochujang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tahu asam manis pedes saus gochujang yuk!
Bahan Tahu asam manis pedes saus gochujang
- Diperlukan 1 kotak Tahu putih.
- Diperlukan 3 siung besar Bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 biji Bawang bombai.
- Sediakan 1 biji Tomat masak.
- Dibutuhkan 7 biji Cabe rawit.
- Siapkan Daun pre ambil bagian hijaunya.
- Sediakan 2 sdt Jeruk nipis.
- Diperlukan 2 sdm Saos tomat.
- Gunakan 1 sdt Masako sapi.
- Dibutuhkan sesuai selera Gula.
- Diperlukan Garam.
- Gunakan sedikit Merica bubuk.
- Dibutuhkan 1 1/2 sdt Madu.
- Sediakan 1 sdt Gochujang.
- Sediakan 300 ml Air skitar.
- Dibutuhkan Kecap ikan 2tts.
- Diperlukan Bawang merah goreng untuk taburan.
Lihat juga resep Ayam Goreng Kecap Pedas Manis enak lainnya. Mau bikin ayam ala korea tanpa saus gochujang?? Ayam goreng tepung sambal asam pedas manis. Demikian tadi cara membuat udang saus asam yang sangat lezat dan nikmat.
Cara memasak Tahu asam manis pedes saus gochujang
- Potong tahu bentuk dadu. Lalu goreng sampai coklat.tiriskan jika sudah matang.
- Rajang bahan bahan bumbu..
- Tumis sampai wangi bumbu.lalu beri air. Tambahkan gula,garam,penyedap,lada bubuk,madu,saos tomat,kecap ikan,dan gochujang. Aduk rata sampai mendidih.lalu beri perasan air jeruk nipis. Cek rasa.
- Jika sudah mendidih. Masukkan tahu goreng. Beri irisan daun pre. Aduk rata sampai campur. Dan diamkan sampai air agak sat..
- Letakkan di mangkok dan taburi bawang merah goreng.
Jangan lupa untuk selalu berbagi dengan teman dan sahabat anda mengenai resep tersebut dengan cara menekan tombol share di bagian bawah halaman ini dan. Gochujang adalah bumbu berbentuk saus ala Korea Selatan. Saus ini merupakan bumbu utama untuk rasa pedas-manis di makanan Korea Selatan. Gib jetzt die erste Bewertung für das Rezept von dieter_sedlaczek ab! Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
