Sup Sapi Bawang Putih. Cara membuat: Cuci hingga bersih buntut sapi sebelum direbus hingga matang dan buang. Tumis dahulu mentega dan bawang putih. Kemudian, masak bersama daging sapi yang sudah diiris tipis dan masak hingga kecokelatan.
Sup bawang putih adalah sejenis sup yang memakai bawang putih sebagai bahan utamanya.
Dalam masakan Spanyol, sopa de ajo (sup bawang putih) adalah sebuah sup bawang putih tradisional yang dibuat dengan telur direbus dengan kaldu ayam dan dicampur dengan bawang putih dan sherry.
Sayur atau sup selalu nikmat jika disantap sebagai teman nasi, salah satunya sup kacang merah daging sapi.
Kalian dapat memasak Sup Sapi Bawang Putih hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sup Sapi Bawang Putih!
Bahan Sup Sapi Bawang Putih
- Dibutuhkan 250 gram daging sapi has dalam.
- Siapkan secukupnya kecap asin raja rasa.
- Siapkan secukupnya tepung kanji/tapioka/sagu.
- Diperlukan secukupnya merica.
- Siapkan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk sapi.
- Gunakan 4-5 siung bawang putih, goreng lalu remukan.
Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu. Resep Sup Buntut Sapi Bening Empuk siap disajikan selagi panas dengan ditaburi bawang goreng diatasnya beserta dengan aneka bahan tambahan lainnya. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
Cara memasak Sup Sapi Bawang Putih
- Iris tipis daging sapi, beri kecap asin lalu lumuri dengan tepung kanji.
- Didihkan air di panci, setelah air benar2 mendidih kecilkan apinya lalu masukkan daging satu per satu..
- Bumbui dengan garam, merica, kaldu bubuk dan sedikit kecap raja rasa. Aduk, cicipi. Bila rasa sdh enak matikan api. Taburi dengan bawang putih goreng yang sudah diremukan. Hidangkan hangat..
Iga sapi dan kacang merah yang dimasak sampai empuk membuat sup semakin kental dan lezat. Sup brenebon sapi ini enak disantap selagi hangat. sajikan sup daging sapi dengan taburan bawang polong dan bawang goreng. sop daging sapi siap untuk dinikmati. Sup daging sapi yang enak dan Resep Membuat Sup Jamur Tiram Putih - Sup adalah jenis masakan berkuah yang terdiri dari berbagai macam jenis sayuran, buah ataupun daging. Lihat juga resep Sup Daging Sapi Khas Padang Minangkabau enak lainnya. Bahan-bahan, daging, kentang, wortel, Bawang merah, Bawang putih, Jahe, Lengkuas.
