Sop daging kerbau lobak putih. Lihat juga resep Sogeogi Mu Guk (Sup Sapi Lobak Korea) enak lainnya. Suami yang gak doyan lobak pun mau makan ini. Resep Sop Daging - Jika daging bisanya diolah dengan cara digoreng atau dipanggang, maka menu masakan yang satu ini menjadi salah satu sajian yang berbeda.
Lobak dapat dimakan dalam keadaan mentah atau bisa juga dijadikan sebagai bahan sup.
Satu tip yang mungkin bisa anda coba di rumah jika anda ingin menu dengan bahan lobak, anda bisa merendam lobak terlebih dahulu.
Rasa gurih dari Resep Sop Daging Lobak Bakso Sapi ini pun langsung manjakan lidah.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Sop daging kerbau lobak putih hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sop daging kerbau lobak putih yuk!
Bahan-bahan Sop daging kerbau lobak putih
- Dibutuhkan 2 ons Daging kerbau.
- Diperlukan 1 buah Lobak putih.
- Dibutuhkan 2 buah Wortel.
- Diperlukan 2 siung Bawang putih.
- Diperlukan Bawang goreng.
- Sediakan Daun bawang.
- Dibutuhkan Kembang kol 2 buah kecil.
- Dibutuhkan Lada bubuk.
- Dibutuhkan Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Gunakan 1 bungkus Kecap.
Cara Membuat Sup Daging Lobak Bakso Sapi Sajian Sop Lobak. (Instagram/susi.agung). Mendiamkan sop daging kerbau sebentar saja, bagian atasnya pasti menjadi beku. Kalau soal rasa, enak atau tidak enak itu tergantung lidah masing-masing orang, cara masak dan faktor lain-lain. Tapi, bagi saya yang dari kecil sudah terbiasa menyantap daging kerbau, rasanya enak asal dibuat sop.
Cara memasak Sop daging kerbau lobak putih
- Potong2 daging rebus buang darah yg menempel buang airnya cuci kemudian ganti airnya masukkan lagi dagingnya rebus sampai setengah matang.
- Ulek bumbu masukkan kedalam panci bersama dengan rebusan daging tadi masukkan wortel, lobak putih masak sampai empuk tambahkan kecap atau mau putihan jga bisa.
- Rajang daun bawang dan seledri tambahkan kedalam sop sama bawang gorengnya biar makin sedap aromanya sop kerbau siap di hidangkan.
Lobak putih yang memiliki nama Latin Raphanus sativus merupakan sayuran yang kaya akan kandungan serat dan vitamin C. Ada banyak manfaat Di beberapa negara Asia, lobak putih banyak digunakan sebagai bahan masakan, misalnya untuk semur, sop, atau kari. Ingin tahu cara mengonsumsi lobak putih yang terasa lezat? Sedangkan untuk daunnya mengandung minyak atsiri, vitamin A dan C dan bijinya mengandung. Lobak putih memiliki warna daging putih.
