Macaroni schotel saus putih. Lalu tuang adonan macaroni tadi ke dalamnya, tuang lagi saus yang masih tersisa. Makaroni schotel or sometimes known as makaroni schaal is an Indonesian macaroni casserole dish made up of pasta (macaroni), cheese, milk, butter, meat (smoked beef or chicken are widely used), sausage, tuna, eggs, onion, mushrooms and sometimes potato. Macaroni schotel merupakan salah satu kudapan gurih dari campuran makaroni, susu, telur, daging ayam, dan taburan keju.
Tuang adonan macaroni lalu siram dengan saus putih.
Beri taburan keju parut dan oregano kering.
Nah, itu dia resep cheesy macaroni schotel yang bisa bunda ikuti di rumah, enggak sulit kan?
Teman-teman dapat menghidangkan Macaroni schotel saus putih hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Macaroni schotel saus putih!
Bahan-bahan Macaroni schotel saus putih
- Siapkan 65 gram macaroni pipa.
- Siapkan 1 bh Bawang bombay kecil.
- Siapkan 4 lembar Smoked beef.
- Siapkan 60 ml susu cair.
- Sediakan 1 sdm tepung terigu.
- Gunakan Parsley bubuk.
- Dibutuhkan Bahan saus :.
- Siapkan 80 ml susu cair.
- Sediakan 1 sdm tepung terigu.
- Gunakan 2 sdm mentega.
- Siapkan 2 sdm keju cheddar parut.
- Siapkan Bumbu-bumbu :.
- Siapkan garam.
- Siapkan merica.
- Diperlukan oregano.
Bunda bisa nyoba pertama kali untuk keluarga, siapa tahu mereka akan suka dan semakin betah di rumah. Rebus macaroni hingga aldente (kenyal tdk lembek). Untuk citarasa pedas bisa taburi bubuk cabai di atasnya atau cocol dg saus cabai. Siram saus putih ke atas permukaan makaroni.
Langkah-langkah memasak Macaroni schotel saus putih
- Rebus macaroni sampe al dente ➡ tambahkan bawang putih bubuk + garam secukupnya ➡ tiriskan *tambahkan mentega dikit biar ga nempel*.
- Iris halus bawang bombay ➡ iris kotak smoked beef.
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak ➡ tumis bawang bombay sampai 1/2 layu ➡ masukan makaroni rebus ➡ bumbui, tes rasa ➡ tambahkan susu cair ➡ tambahkan tepung lalu aduk terus biar ga menggumpal ➡ setelah mengental matikan kompor, sisihkan.
- Buat saus nya ya ➡ panaskan susu ➡ masukan tepung, aduk terus ya ➡ tambahkan keju cheddar parut ➡ tambahkan mentega ➡aduk rata, matikan kompor.
- Tata macaroni di alumunium foil *ukurannya sesuai selera & keinginan saja 😆, mau jd banyak pake yg kecil heheh* ➡ siram dengan saus *jgn sampe meleber keluar ya sisakan kurleb 1/2 cm* ➡ taburi parsley bubuk.
- Panggang d oven 180 cc kurleb 20 menit *oven panasin dulu ya*.
Selanjutnya taburi keju parut dan sedikit daun parsley. Cheesy macaroni schotel-tuna corn siap Nah, itulah resep mudah membuat cheesy macaroni schotel-tuna corn. Sajian mewah ala rumahan ini tak hanya sekadar enak, tapi juga memiliki. Cincang halus bawang putih dan Tuang adonan ke alumunium foil yang sudah diolesi margarin. Schotel Macaroni merupakan masakan yang berbahan makaroni rebus dengan tambahan bumbu lain ditambah dengan smoked beef, keju dan telur yang lezat.
