Sup Tahu Putih Pedas. #DiRumahAja #SamaSaya Kali ini aku mau share cara masak tahu yang simple tapi enak banget. Cocok banget nih dimakan kalau cuaca lagi dingin dan dimakan pake. Kali ini trend makanan membuat resep Sup Tahu Pedas Ala Korea (Sundubu-Jjigae) , nah penasaran ladies bagaimana cara membuatnya ? intip disini … resep.
Terdapat beberapa jenis tahu, salah satunya tahu putih.
Nah, untuk anda yang punya tahu putih namun bingung mau diolah menjadi sajian apa, maka Nah, berikut ini resep masakan tahu putih, ada resep sup tahu putih ayam, resep masakan tahu putih cabe garam, resep masakan tahu putih.
Silahkan sajikan sup tahu selagi masih hangat bersama dengan hidangan nasi putih.
Kalian dapat menyiapkan Sup Tahu Putih Pedas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sup Tahu Putih Pedas!
Bahan Sup Tahu Putih Pedas
- Gunakan 4 buah tahu putih, potong sesuai selera.
- Siapkan 4 buah sosis sapi, iris serong.
- Dibutuhkan 1/4 bagian kubis, potong-potong.
- Sediakan 2 buah wortel, potong-potong.
- Siapkan 1 buah kentang, opsional.
- Gunakan 1 batang daun seledri, rajang.
- Siapkan 1 batang daun pre, rajang.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Dibutuhkan 1 buah tomat, besar.
- Gunakan 2 buah cabai merah besar.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 7 buah cabai rawit.
- Gunakan Bahan Lainnya:.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula.
- Diperlukan 1 sdt kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya air.
Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Dalam wajan, rebus dengan api sedang: kaldu ayam, ayam suwir, jamur shitake, tahu, bawang putih, cabe rawit, bubuk jahe, cuka, air asam, saus sambal, kecap asin dan gula merah. Berikut resep sup tahu biar nggak lagi bingung mau mencoba kreasi olahan kedelai yang mana.
Langkah-langkah memasak Sup Tahu Putih Pedas
- Siapkan semua bahannya. Haluskan/ulek bumbunya..
- Tumis bumbu halus pada minyak panas, tumis hingga harum dan matang. Tambahkan air, masukkan tahu, wortel, kentang dan sosisnya, aduk rata..
- Jika wortel dan kentang sudah ½ matang, masukkan kubis, daun seledri, daun pre. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, aduk rata dan masak hingga matang. Jika sudah pas semua matikan api dan sajikan..
Kamu bisa menyantapnya kapan saja, saat pagi, siang, hingga malam hari. Nah, berikut resep masakan rumahan biar nggak lagi bingung mau mencoba kreasi tahu. Tahu memang cocok dibuat apapun, apalagi dibuat sup. Warisan kuliner dari Tiongkok ini tak butuh banyak bahan dan waktu dalam memasaknya, tapi rasa gurih dan spesial ini yang pantas untuk Anda coba di rumah. Umumnya, sup tahu memiliki kuah bening dari kaldu dan ditambahkan sayur-sayuran.
