Sup bawang putih. Sup bawang putih adalah sejenis sup yang memakai bawang putih sebagai bahan utamanya. Dalam masakan Spanyol, sopa de ajo (sup bawang putih) adalah sebuah sup bawang putih tradisional yang dibuat dengan telur direbus dengan kaldu ayam dan dicampur dengan bawang putih dan sherry. Manfaat bawang putih tunggal lebih kuat dibanding bawang biasa.
Mengonsumsi bawang putih matang adalah cara makan bawang putih yang paling lazim.
Banyak orang memilih menambahkan bawang putih lebih banyak ketika membumbui tumisan dan sayur sup.
Bawang putih merupakan salah satu rempah rempah yang paling banyak di gunakan sebagai masakan.
Teman-teman dapat menghidangkan Sup bawang putih hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sup bawang putih yuk!
Bahan Sup bawang putih
- Siapkan 40 siung bawang putih (2 kepal).
- Dibutuhkan 1 sdm lada bubuk.
- Diperlukan 1 sdm garam.
- Dibutuhkan 1 sdt gula.
- Dibutuhkan Secukupnya Minyak zaitun (bisa minyak goreng biasa).
- Diperlukan 600 ml air / kaldu ayam.
- Sediakan Pelengkap :.
- Sediakan 3 btr telur ayam.
- Siapkan 1 buah kentang.
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang.
- Gunakan 2 buah sosis sapi (boleh di skip).
- Diperlukan Secukupnya bawang goreng.
Rasanya yang khas menjadi bumbu yang terpenting di hampir setiap masakan citarasa. Apakah itu bawang putih, bawang merah, bawang bombay, hingga daun bawang, semuanya saya Siapkan panci ukuran sedang untuk memasak sup, panaskan minyak dan tumis bawang putih dan. Gambar terkait: makanan sehat segar memasak. Manfaat makan bawang putih ternyata banyak untuk kesehatan.
Langkah-langkah memasak Sup bawang putih
- Pertama2 kupas semua bawang putih, lalu cuci, setelah dicuci gongseng sebentar atau di oven sebentar agak agak kering. Lalu haluskan/diblender..
- Rebus telur, potong2 kentang, daun bawang dan sosis sesuai selera..
- Panaskan minyak, lalu masukan bawang yang sudah di haluskan dan lada.tumis hingga harum. Tambahkan air.jika sudah mendidih masukan kentang, telur rebus dan sosis. Jangan lupa koreksi rasa, lalu tambahkan daun bawang dan bawang goreng disajikan selagi hangat..
Sup tahu putih ayam sudah selesai dibuat. Tak hanya dimanfaatkan sebagai bumbu, bawang putih ternyata juga dapat dijadikan bahan utama seperti pada masakan sup bawang putih. Masakan ini memiliki rasa yang tak kalah sedap dari sup. Ternyata bawang putih yang kaya rasa ini banyak manfaat dan kegunaannya. Bawang putih dan fleksibilitasnya dalam dunia masak memasak sangatlah luar biasa.
