Semur Daging Sapi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Semur Daging Sapi hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Semur Daging Sapi yuk!
Bahan Semur Daging Sapi
- Siapkan 250 gram daging sapi.
- Diperlukan 3 butir Kentang potong goreng sebentar.
- Diperlukan 1 Buah tomat merah.
- Dibutuhkan 1 buah Tomat Hijau.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai.
- Diperlukan 1/4 buah paprika (kebetulan ada stock di kulkas).
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan secukupnya Saos.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Diperlukan 1 butir putih telor.
- Dibutuhkan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Kecap manis.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis.
- Siapkan Bumbu halus;.
- Dibutuhkan 5 btr bawang merah.
- Dibutuhkan 2 butir bawang putih.
- Diperlukan 1/2 ruas jahe.
- Gunakan 1 butir Kemiri.
- Sediakan 1 SDT Lada halus.
- Diperlukan 1 SDT Ketumbar.
- Siapkan 1 potong kecil Kayu Manis.
- Gunakan 1/4 SDT pala halus.
Langkah-langkah membuat Semur Daging Sapi
- Haluskan bumbu, tumis bumbu sampai harum. Masukkan daging dan daun salam..
- Setelah berubah warna, masukkan kecap,saos,gula. Masukkan air. Tutup masak sampai 5 menit. Matikan kompor. Setelah 30 menit nyalakan kompor kembali. Masukkan sisa bahan yg belum di masukkan. Tetap dalam posisi tertutup, Setelah 7 menit matikan kompor. Siap di sajikan.
