Resep: Rendang daging yang Renyah!

Rendang daging. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan. Rendang itu banyak versi ya Guys.

Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. rendang daging. Resep Semur Daging Sapi Cincang Kentang Ala Mama. Ini resep dari mommy,kalo lagi pengen masak praktis,tp males. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Rendang daging hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang daging yuk!

Bahan Rendang daging

1. Diperlukan 1 kilo daging sapi.
2. Sediakan 10 siung bawang merah.
3. Diperlukan 1 bonggol bawang putih.
4. Siapkan Merica.
5. Diperlukan Tumbar.
6. Gunakan 2 serai.
7. Siapkan 5 lembar daun salam.
8. Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
9. Gunakan 3 biji kapulaga.
10. Siapkan 3 biji kembang lawang.
11. Sediakan Minyak.

KOMPAS.com - Rendang daging menjadi menu istimewa momen hari raya, termasuk Idul Adha. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ). Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk.

Langkah-langkah memasak Rendang daging

1. Haluskan semua bumbu selain daun salam, daun jeruk dan serai..
2. Tumis bumbu hingga tercium bau wangi matang dan tambahkan ½ sendok gula. Masukan potongan daging sapi dan ungkep hingga daging empuk.
3. Siapkan parutan kelapa. Bagi menjadi 2 bagian. Bagian pertama untuk membuat santan cair dan bagian kedua untuk disangrai kering. Cara membuat parutan kelapa sangrai yaitu dengan memanaskan diatas wajan panas hingga berubah menjadi warna kecoklatan..
4. Tumbuk sangrai kelapa hingga halus..
5. Masukan santan kedalam ungkepan daging diwajan. Aduk terus agar santan tidak pecah dan tunggu hingga mendidih. Masukan kelapa sangrai kedalam wajan dan aduk agar tercampur menjadi rata. Tunggu hingga kuah mengering dan kuah menjadi kental dan rendang daging siap untuk dinikmati..

Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang.