Resep: Gulai Daging Sapi yang Enak!

Gulai Daging Sapi. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat. Hari ini aku mau membuat RESEP GULAI SAPI PADANG, makanan ini salah satu makanan warisan Indonesia yang enak banget.

Selain gulai kambing ternyata daging sapi juga bisa dibuat masakan gulai yang enak lho. Gulai daging sapi ini juga bisa menjadi alternatif anda yang kurang suka dengan gulai daging kambing. Lihat juga resep Gulai Daging Sapi enak lainnya! Kamu dapat memasak Gulai Daging Sapi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gulai Daging Sapi!

Bahan Gulai Daging Sapi

1. Gunakan 600 gr daging sapi dan lemak gajih yang sudah direbus terlebih dahulu.
2. Siapkan 1 lt santan encer.
3. Dibutuhkan 300 ml santan kental.
4. Diperlukan Secukupnya rempah daun.
5. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
6. Diperlukan 1/2 sdt ketumbar halus.
7. Gunakan 1 sdt garam.
8. Sediakan 50 gram gula merah.
9. Diperlukan Secukupnya Cabe rawit.
10. Dibutuhkan Minyak untuk menumis.
11. Siapkan Bumbu halus :.
12. Sediakan 1 bh cabe merah buang bijinya.
13. Siapkan 3 bh cabe keriting merah.
14. Siapkan 3 siung bawang putih.
15. Dibutuhkan 3 buah kemiri.
16. Siapkan 1 ruas jahe.
17. Gunakan 6 siung bawang merah.
18. Siapkan Taburan: irisan seledri dan bawang goreng.

Pemakaian kata Jawa asli pada resep gulai daging sapi khas Jogja berikut ini karena bahan yang digunakan wajib berasal dari jenis sapi Jawa. Memang, pada dasarnya tidak harus jenis sapi tersebut. Gulai cincang merupakan cara spesial memasak daging tetelan dengan kuah kental yang sangat enak dan gurih. Resep gulai daging sapi menggunakan bumbu gulai Padang ini.

Langkah-langkah memasak Gulai Daging Sapi

1. Siapkan semua bahan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan rempah daun sampai layu.
3. Masukan santan encer. Setelah mendidih masukan daging yang sudah dipotong - potong..
4. Masak daging sampai empuk. Tambahkan gula, garam, merica, ketumbar dan cabe rawit utuh.
5. Jika daging sudah empuk. Tambahkan santan kental. Sambil diaduk - aduk, cek rasa.
6. Matikan api. Sajikan dengan taburan seledri iris dan bawang goreng.

Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret. Daging sapi yang dipergunakan untuk membuat resep tongseng sapi nya sebaiknya tidak perlu dicuci dengan air. Untuk cara membuat tongseng sapi ini juga hampir mirip dengan resep gulai. Berikut ini resep gulai daging sapi yang sedap dan bisa dicoba langsung di rumah.