Gulai daging sapi dan nanas. Lihat juga resep Gulai Daging Sapi enak lainnya! Kamu bisa mengempukkan daging sapimu dengan cara memarinasinya bersama nanas, memukulnya dengan palu daging, dan masih banyak lagi. Selain itu kamu juga bisa mengempukkan daging dengan cara alami yaitu dimarinasi bersama nanas.
Namun demikian, meskipun resep ini dikategorikan Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep dan cara membuat hidangan gulai daging sapi yang lezat, nikmat namun praktis.
Tak ketinggalan gulai juga bisa dibuat dari dua daging favorit masyarakat, yakni daging kambing dan sapi.
Buat kamu yang ingin memasak gulai sendiri di rumah, caranya mudah dan nggak butuh waktu lama.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Gulai daging sapi dan nanas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai daging sapi dan nanas!
Bahan Gulai daging sapi dan nanas
- Diperlukan 500 gr daging sapi.
- Dibutuhkan 2 buah nanas matang.
- Siapkan 1 liter santan kental.
- Diperlukan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 1 lembar daun kunyit.
- Diperlukan 2 Batang serai.
- Dibutuhkan 2 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Dibutuhkan Bumbu halus:.
- Gunakan 20 buah cabai merah.
- Diperlukan 10 butir bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 ruas jahe.
- Siapkan 6 buah kunyit.
- Dibutuhkan 3 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 Sdm ketumbar.
- Dibutuhkan 3 butir kemiri.
Bumbu untuk membuat gulai biasanya terdiri dari rempah-rempah tradisional, seperti. Pertama resep tongseng daging sapi bening dan yang kedua resep tongseng sapi santan yang akan kita masak hari ini. Untuk cara membuat tongseng sapi ini juga hampir mirip dengan resep gulai. Resep Olahan Daging Sapi: Daging Goreng Kentang.
Langkah-langkah membuat Gulai daging sapi dan nanas
- Bersihkan daging, lalu rebus di panci presto selama 30 menit sejak panci berbunyi..
- Kupas dan bersihkan mata nanas, buang bagian tengahnya, lalu potong-potong sesuai selera..
- Tumis bumbu halus, bersama daun salam, daun jeruk, daun kunyit, dan Batang serai, garam, kaldu, dan gula pasir..
- Masukkan santan, aduk-aduk hingga mendidih..
- Masukkan nanas, aduk rata. Masukkan daging yang sudah di potong sesuai selera. Aduk hingga nanas lunak dan bumbu meresap..
- Sebelum diangkat, tes rasa. Tambahkan garam jika dirasa kurang asin. Gulai daging sapi dan nanas siap disajikan..
Resep Olahan Daging Kambing: Gulai Kambing. Bahan utama Resep Gulai Kambing Sederhana yang Empuk dan Bebas Bau. Bersamaan dengan datangnya Idul Adha, persediaan daging di lemari pendinginmu pasti melimpah ya. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang.