Daging Balado Cabe Ijo. Penasaran ingin tahu seperti apa resep ikan gabus asin balado cabe ijo? Yuk, kita simak resepnya dibawah ini. Betapa tidak, olahan ikan asin yang dipadu dengan sambal cabe ijo yang lezat akan membuat sajian ini semakin luar biasa.
Balado Daging Kering adalah salah satu resep balado khas Minang yang disukai banyak orang.
Biasa disebut Dendeng Balado, resep Balado Daging Kering memadukan pedasnya sambal balado dan daging yang gurih renyah.
Sehingga tak heran menjadi menu favorit di nusantara.
Sobat dapat memasak Daging Balado Cabe Ijo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Daging Balado Cabe Ijo!
Bahan-bahan Daging Balado Cabe Ijo
- Dibutuhkan 1 kg Daging sapi.
- Diperlukan 6 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdm ketumbar halus.
- Dibutuhkan Bahan sambal :.
- Siapkan 20 Cabe hijau.
- Sediakan 10 cabe rawit hijau (sesuai selera).
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan secukupnya Masako.
Yang namanya daging, diolah jadi apa saja rasanya pasti nikmat. Citarasa pedas dan gurihnya bikin ketagihan! Tekstur dan sensasi pedas gurihnya khas Indonesia banget! Suka penasaran nggak sih, gimana cara bikinnya?
Cara membuat Daging Balado Cabe Ijo
- Rebus daging beserta bawang putih yg telah dihaluskan, ketumbar bubuk dan garam selama kira² 30 menit..
- Tiriskan daging, iris tipis² kemudian goreng kering..
- Uleg kasar bahan sambal cabe hijau keriting, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih..
- Tumis bahan sambal dengan sedikit minyak, tambahkan sedikit masako. Setelah itu masukkan daging yg telah digoreng garing, olah hingga sambal tercampur merata dengan daging. Siap dihidangkan..
Nih, kami kasih caranya bikin yang spesial. Alat dan Bahan Mempersiapkan bahan dan alat yang diperlukan Tumis sambal ijo yang telah dihaluskan hingga harum baunya, tambahkan garam dan gula secukupnya. Sambal balado cabe hijau paling nikmat dan menyehatkan. Resep masakan daging sapi bumbu pedas. Aneka resep makanan jajanan pasar murah sederhana terlaris.