Cara Memasak #42 Gulai Daging Sapi dan Telur yang Enak!

#42 Gulai Daging Sapi dan Telur.

Sobat dapat menghidangkan #42 Gulai Daging Sapi dan Telur hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep #42 Gulai Daging Sapi dan Telur!

Bahan-bahan #42 Gulai Daging Sapi dan Telur

1. Siapkan 250 gram daging sapi, potong kotak-kotak.
2. Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis.
3. Gunakan 500 ml air.
4. Siapkan 250 ml santan kental.
5. Dibutuhkan Bumbu yang dihaluskan.
6. Dibutuhkan 7 siung bawang merah.
7. Gunakan 5 siung bawang putih.
8. Sediakan 1 ruas jari jahe.
9. Dibutuhkan 10 cabai merah.
10. Dibutuhkan Bumbu lainnya.
11. Sediakan 1 sdt bubuk kari.
12. Diperlukan 1 sdt lada bubuk.
13. Gunakan 2 lembar daun salam.
14. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
15. Dibutuhkan 1 batang sereh.
16. Diperlukan 2 butir telur rebus.
17. Diperlukan sesuai selera Garam dan gula.

Langkah-langkah membuat #42 Gulai Daging Sapi dan Telur

1. Rebus daging selama 30 menit dengan api kecil, tutup pancinya supaya lekas empuk. Sesekali buang busa yang mengapung diatasnya..
2. Tumis bumbu halus dengan minyak sampai harum. Apabila sudah harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan bumbu kari. Aduk rata lalu masukkan ke dalam air rebusan daging tadi..
3. Cek tingkat kematangan daging. Apabila belum sesuai, lanjutkan merebus. Apabila sudah sesuai, masukkan telur dan santan. Koreksi rasa dengan gula dan garam. Siap disajikan. Dibawah ini saya tampilkan saran penyajian di rumah saya..