190. Daging Balado. Lihat juga resep Daging Balado padang enak lainnya. Menurut Aput, ini Daging Balado, tapi menurut Icun, ini Dendeng Basah Balado. Resep lengkap bagaimana cara membuat Daging Balado dapat dilihat di bawah.
Nih, kami kasih caranya bikin yang spesial.
Balado Daging Kering, salah satu resep balado khas Minang yang disukai banyak orang.
Biasa disebut dendeng balado, menu ini memadukan pedasnya sambal balado dan daging kering yang.
Kamu dapat memasak 190. Daging Balado hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 190. Daging Balado!
Bahan 190. Daging Balado
- Diperlukan 250 gr Daging tetelan.
- Gunakan 500 ml Air.
- Dibutuhkan 3 lembar Daun Jeruk.
- Gunakan 1 sdt Garam.
- Gunakan 1 sdm Gula Pasir.
- Gunakan 6 sdm minyak Goreng.
- Sediakan ✅ Bahan yang dihaluskan.
- Siapkan 10 buah Cabai Merah Besar.
- Diperlukan 6 siung Bawang Putih.
Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Ada banyak resep masakan daging yang Daging sapi yang digunakan untuk membuat dendeng balado basah atau dedeng balado kering. Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado.
Cara memasak 190. Daging Balado
- Persiapkan bahan² yang akan diolah.
- Cuci bersih daging, potong² sesuai selera (krn kebetukan daging tetelan yg saya beli masih potongan² besar). Masak daging hingga empuk. Saya menggunakan metode 5 30 7 🙂.
- Haluskan cabai dan bawang putih..
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus. Tambahkan daun jeruk..
- Masukan daging dan air. Bumbui dengan garam dan gula. Aduk rata. Masak hingga air surut..
- Sajikan hangat.
Sedangkan dendeng batokok bahannya sama dengan dendeng balado. Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan Sambal balado merah yang ditumbuk kasar akan membuat rasa pedasnya lebih terasa nikmat. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Resep Bola Daging Balado yang nikmat ini bisa jadi pilihan untuk menu utama makan siang nanti.