Resep: Gulai daging sapi yang Renyah!

Gulai daging sapi. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat. Hari ini aku mau membuat RESEP GULAI SAPI PADANG, makanan ini salah satu makanan warisan Indonesia yang enak banget.

Selain gulai kambing ternyata daging sapi juga bisa dibuat masakan gulai yang enak lho. Gulai daging sapi ini juga bisa menjadi alternatif anda yang kurang suka dengan gulai daging kambing. Lihat juga resep Gulai Daging Sapi enak lainnya! Teman-teman dapat memasak Gulai daging sapi hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai daging sapi!

Bahan-bahan Gulai daging sapi

1. Gunakan Bahan :.
2. Dibutuhkan 400 gr daging sapi, potong2.
3. Dibutuhkan 1 btg serai,geprek.
4. Dibutuhkan 2 lembar daun kunyit.
5. Sediakan 2 cm lengkuas,geprek.
6. Sediakan 750 ml santan kental.
7. Siapkan 1.000 ml santan encer.
8. Sediakan 1 sdt gula merah, sisir.
9. Siapkan 2 buah kapulaga.
10. Sediakan 4 buah cengkeh.
11. Dibutuhkan 1/4 jinten bubuk.
12. Dibutuhkan secukupnya Bamer goreng.
13. Diperlukan 1 btg daun sledri, iris.
14. Gunakan Bumbu halus :.
15. Dibutuhkan 3 buah cabai merah besar.
16. Diperlukan 7 cabai merah kriting.
17. Sediakan 7 butir bamer.
18. Siapkan 3 siung baput.
19. Dibutuhkan 2 sdt ketumbar.
20. Diperlukan 2 cm kunyit, dibakar.
21. Sediakan 1 cm jahe.
22. Sediakan 3 butir kemiri,sangrai.
23. Gunakan 1,5 sdt garam.

Pemakaian kata Jawa asli pada resep gulai daging sapi khas Jogja berikut ini karena bahan yang digunakan wajib berasal dari jenis sapi Jawa. Memang, pada dasarnya tidak harus jenis sapi tersebut. Gulai cincang merupakan cara spesial memasak daging tetelan dengan kuah kental yang sangat enak dan gurih. Resep gulai daging sapi menggunakan bumbu gulai Padang ini.

Cara memasak Gulai daging sapi

1. Rebus bumbu halus, serai, daun kunyit, lengkuas, kapulaga, cengkeh, jintan dan santan encer sambil diaduk sampai mendidih.
2. Masukkan daging aduk sampai berubah warna, tuang santan kental sedikit sedikit sambil diaduk sampai kental.
3. Cek rasa dan sajikkan dengan taburan bamer goreng dan daun sledri.

Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret. Daging sapi yang dipergunakan untuk membuat resep tongseng sapi nya sebaiknya tidak perlu dicuci dengan air. Untuk cara membuat tongseng sapi ini juga hampir mirip dengan resep gulai. Berikut ini resep gulai daging sapi yang sedap dan bisa dicoba langsung di rumah.