Resep: Gulai Daging Sapi yang Renyah!

Gulai Daging Sapi. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat. Hari ini aku mau membuat RESEP GULAI SAPI PADANG, makanan ini salah satu makanan warisan Indonesia yang enak banget.

Selain gulai kambing ternyata daging sapi juga bisa dibuat masakan gulai yang enak lho. Gulai daging sapi ini juga bisa menjadi alternatif anda yang kurang suka dengan gulai daging kambing. Lihat juga resep Gulai Daging Sapi enak lainnya! Kamu dapat memasak Gulai Daging Sapi hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai Daging Sapi yuk!

Bahan Gulai Daging Sapi

1. Dibutuhkan 300 gr daging sapi, potong sesuai selera.
2. Sediakan 50 ml atau 100 ml santan instan(boleh tdk dipakai).
3. Diperlukan 2 sdm minyak.
4. Diperlukan Secukupnya garam.
5. Sediakan Bumbu halus:.
6. Dibutuhkan 7 siung bawang merah.
7. Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
8. Gunakan 7 buah cabe merah.
9. Dibutuhkan 5 buah cabe rawit.
10. Gunakan Sejempol jahe.
11. Dibutuhkan Seruas jari kunyit.
12. Sediakan 3 butir kemiri.
13. Siapkan 1 sdt ketumbar kasar.
14. Diperlukan 1/2 sdt jintan putih.
15. Gunakan Bahan tumis:.
16. Gunakan 1/4 bagian bawang bombai (boleh tdk dipakai).
17. Sediakan 1 siung bawang merah, iris.
18. Dibutuhkan 2 siung bawang putih, iris.
19. Siapkan Seruas lengkuas, geprek.
20. Siapkan 1 Batang serai, geprek.
21. Diperlukan 1 lembar daun jeruk.
22. Sediakan 1 tangkai daun kari.
23. Gunakan Daun kunyit.
24. Dibutuhkan 1 lembar daun salam.
25. Siapkan 1 buah bunga pekak.
26. Diperlukan 2 buah kapulaga.

Pemakaian kata Jawa asli pada resep gulai daging sapi khas Jogja berikut ini karena bahan yang digunakan wajib berasal dari jenis sapi Jawa. Memang, pada dasarnya tidak harus jenis sapi tersebut. Gulai cincang merupakan cara spesial memasak daging tetelan dengan kuah kental yang sangat enak dan gurih. Resep gulai daging sapi menggunakan bumbu gulai Padang ini.

Langkah-langkah membuat Gulai Daging Sapi

1. Cuci bersih daging. Lumuri dengan garam. haluskan semua bumbu halus. Lalu tuang ke dalam daging. Aduk rata. Diamkan beberapa menit..
2. Kemudian panaskan minyak. Tumis semua bawang terlebih dahulu, kemudian disusul dengan bahan tumisan lainnya. Aduk-aduk, tumis sampai harum..
3. Setelah harum. Tambahkan daging yg sudah dilumuri bumbu halus. Aduk kembali. Tambahkan air. Masak sampai dagingnya empuk, lalu tambahkan santan, aduk-aduk. Koreksi rasa..
4. Sajikan..

Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret. Daging sapi yang dipergunakan untuk membuat resep tongseng sapi nya sebaiknya tidak perlu dicuci dengan air. Untuk cara membuat tongseng sapi ini juga hampir mirip dengan resep gulai. Berikut ini resep gulai daging sapi yang sedap dan bisa dicoba langsung di rumah.