Resep: Gulai Daging Sapi Untuk Pemula!

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Gulai Daging Sapi. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat. Hari ini aku mau membuat RESEP GULAI SAPI PADANG, makanan ini salah satu makanan warisan Indonesia yang enak banget.

Gulai Daging Sapi Selain gulai kambing ternyata daging sapi juga bisa dibuat masakan gulai yang enak lho. Gulai daging sapi ini juga bisa menjadi alternatif anda yang kurang suka dengan gulai daging kambing. Lihat juga resep Gulai Daging Sapi enak lainnya! Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Gulai Daging Sapi hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai Daging Sapi!

Bahan-bahan Gulai Daging Sapi

  1. Sediakan Bahan Utama.
  2. Diperlukan 500 gram daging sapi.
  3. Siapkan Bumbu Halus.
  4. Sediakan 10 siung bawang merah.
  5. Gunakan 6 siung bawang putih.
  6. Siapkan 2 buah cabai merah besar.
  7. Gunakan 10 buah cabai merah kecil.
  8. Diperlukan 2 ruas kunyit.
  9. Sediakan 1 ruas jahe.
  10. Gunakan 2 buah kemiri.
  11. Gunakan 1/2 sdt jinten bubuk.
  12. Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
  13. Siapkan Bumbu Pelengkap.
  14. Gunakan 200 ml santan instan.
  15. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  16. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
  17. Dibutuhkan 2 buah sereh.
  18. Gunakan 2 buah pekak.
  19. Gunakan 2 ruas lengkuas.
  20. Gunakan Secukupnya garam.
  21. Diperlukan Secukupnya gula.
  22. Diperlukan Secukupnya lada.
  23. Dibutuhkan Secukupnya minyak untuk menumis.
  24. Gunakan Secukupnya air.

Pemakaian kata Jawa asli pada resep gulai daging sapi khas Jogja berikut ini karena bahan yang digunakan wajib berasal dari jenis sapi Jawa. Memang, pada dasarnya tidak harus jenis sapi tersebut. Gulai cincang merupakan cara spesial memasak daging tetelan dengan kuah kental yang sangat enak dan gurih. Resep gulai daging sapi menggunakan bumbu gulai Padang ini.

Cara membuat Gulai Daging Sapi

  1. Panaskan wajan atau panci tambahkan minyak kemudian tumis bumbu halus, tambahkan sereh, lengkuas yang telah digeprek, daun jeruk, daun salam, pekak, dan lengkuas. Tumis hingga matang dan bau harum tercium..
  2. Setelah bumbu matang masukkan daging yang telah dipotong sesuai selera, masak sebentar sampai dengan daging terlumuri bumbu secara merata. Kemudian tambahkan air, masak hingga mendidih dan air sedikit berkurang..
  3. Setelah daging empuk tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk. Koreksi rasa dengan menambahkan garam, gula, dan lada dan masak hingga mendidih. Setelah matang gulai daging sapi siap disantap..

Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret. Daging sapi yang dipergunakan untuk membuat resep tongseng sapi nya sebaiknya tidak perlu dicuci dengan air. Untuk cara membuat tongseng sapi ini juga hampir mirip dengan resep gulai. Berikut ini resep gulai daging sapi yang sedap dan bisa dicoba langsung di rumah.