Resep: Rendang daging sapi pake kentang yang Gurih!

Rendang daging sapi pake kentang. Memanaskan Rendang Padang Asli (Rendang Daging Sapi dan Kentang Asli) Memanaskan Rendang Masakan Padang. Demikian cara membuat Rendang pake bumbu Pasar. Rendang daging saja mungkin Anda sudah familiar namun Rendang Daging+Kentang bisa jadi Anda baru mendengarnya.

Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong. Kawan-kawan dapat membuat Rendang daging sapi pake kentang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang daging sapi pake kentang yuk!

Bahan-bahan Rendang daging sapi pake kentang

1. Sediakan 500 gr daging sapi(potong2).
2. Gunakan 3 buah kentang(potong2).
3. Siapkan 20 cabe merah.
4. Gunakan 5 bawang merah.
5. Siapkan 2 bawang putih.
6. Dibutuhkan Tomat.
7. Sediakan Kunyit.
8. Gunakan Ketumbar.
9. Siapkan Jahe.
10. Diperlukan Lengkuas(geprek).
11. Sediakan 4 butir kemiri.
12. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
13. Siapkan Sereh(geprek).
14. Sediakan 200 ml santan kara(yg besar).
15. Siapkan 500 ml air.
16. Diperlukan Garam.
17. Dibutuhkan Gula.
18. Sediakan Penyedap rasa.
19. Gunakan Minyak untuk menumis.

Daging rendang merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang sangat lezat. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Ada resep rendang daging asli Minang, kering tahan lama, sapi sederhana, serta spesial untuk berbagai acara. Rendang juga identik dengan daging sapi sebagai bahan baku utamanya.

Langkah-langkah memasak Rendang daging sapi pake kentang

1. Blender bumbu,cabe,bawang merah,bawang putih,tomat,kunyit,jahe,kemiri,ketumbar sampai halus ya.
2. Panaskan minyak,tumis bumbu yg td udah d blender,masak sampai harum,lalu masukan sereh dan daun salam.
3. Masukan daging yg udah d cuci bersih,tambahkan santan,air,garam,gula dan penyedap rasa.
4. Kurang lebih setengah jam/sampai daging udah rada empuk,kita bs masukan kentangnya ya,masak sampai daging dan kentang benar2 empuk atau matang ya,klo sy biasa masak daging bs 1 jam bs lbh.

Meskipun begitu tidak ada salahnya untuk mencoba resep rendang menggunakan bahan lain sebagai alternatif bahan baku utama membuat rendang. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Siapkan daging sapi, saya menggunakan daging has dalam. Potong-potong dengan ukuran agak besar dan lebar karena Mbak Marinda, saya pernah dimasakin rendang oleh orang Solok, rendangnya pake kacang merah yang.