Pindang Tulang. Resep Pindang Tulang Meranjat Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Pindang tulang iga sapi paling enak di Indonesia dengan bumbu pindang terbaik dengan rempah-rempah khas Desa. Kalau mendengar pindang, pasti Sahabat mengira menu ini berbahan dasar ikan pindang ataupun sejenis makanan pindang.
Pertama saya sudah lupa, maklum kebanyakan makan.
Rebus tulang sapi dalam air sampai matang.
Pernah nyobain langsung di tanah palembangnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Pindang Tulang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pindang Tulang!
Bahan-bahan Pindang Tulang
- Siapkan 1/2 kg tulang iga sapi.
- Gunakan 1500 ml air.
- Siapkan 3 buah asam kandis.
- Gunakan 1 batang sereh memarkan.
- Sediakan Irisan nanas.
- Dibutuhkan Irisan daun bawang.
- Diperlukan Daun kemangi.
- Diperlukan Garam secukupnya / 1 sdm.
- Dibutuhkan Cabai rawit.
- Sediakan 2 buah tomat iris.
- Siapkan Bahan yg dihaluskan.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 8 buah cabai keriting.
PINDANG TULANG adalah Makanan Khas dari Sumatera Selatan, terbuat dari tulang sapi yang masih. MANAberita.com — INGIN membuat olahan dengan cita rasa manis, asam, dan pedas dari iga sapi? Coba bikin pindang tulang khas Palembang ini. Lihat juga resep Pindang daging/iga palembang enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Pindang Tulang
- Cuci daging iga, haluskan bumbu.
- Masukkan daging, air, bumbu yg dihaluskan, asam kandis, sereh lalu presto sekitar 1 jam / sampai empuk tambahkan garam.
- Setelah rasa sudah enak lalu masukkan tomat iris, nanas, dan daun bawang jika suka pakai kemangi.
- Atau bisa juga bahan taburannya di taru di mangkok lalu disiram kuah jd gg semua kuah kena nanas.
Resep 'pindang daging palembang' paling teruji. Resep pindang tulang iga enak khas Palembang. Apabila ingin menikmati ragam kuliner asli Sumatera Selatan, sebaiknya jangan terlewat pada aneka menu pindangnya. Inilah pindang tulang iga yang cocok disantap saat cuaca dingin atau hujan. Berikut ini resep pindang tulang iga spesial dari Palembang yang bisa Anda pelajari.
