Iga Bakar Enak Ga Pake Ribet.
Sobat dapat membuat Iga Bakar Enak Ga Pake Ribet hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Iga Bakar Enak Ga Pake Ribet yuk!
Bahan-bahan Iga Bakar Enak Ga Pake Ribet
- Dibutuhkan 1 kg tulang iga sapi.
- Dibutuhkan 2 batang sereh.
- Gunakan 2 cm laja.
- Gunakan Secukupnya gula merah.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 5 cm kunyit.
- Dibutuhkan 3 cm jahe.
- Sediakan Secukupnya garam, ketumbar, merica, gula.
- Dibutuhkan Bumbu oles bakar:.
- Gunakan Secukupnya kecap.
- Diperlukan Secukupnya saus tiram.
- Sediakan Mentega.
Cara membuat Iga Bakar Enak Ga Pake Ribet
- Haluskan semua bumbu halus.
- Tambahkan air ke presto, tambahkan iga yg sudah dibersihkan. Masukkan bumbu halus, gula merah, sereh geprek, laja. Presto selama 1/2 jam.
- Sisihkan iga yg sudah dipresto. Diamkan untuk menghilangkan uap panas..
- Siapkan kecap yg sudah dicampur dengan saus tiram. Lalu oleskan di iga dan tambah mentega..
- Siapkan pemanggang. Saya pakai air fryer. Panggang selama 25 menit dengan suhu 180 derajat. Selamat menikmati!.