Daging Goreng Kunyit.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Daging Goreng Kunyit hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Daging Goreng Kunyit yuk!
Bahan Daging Goreng Kunyit
- Siapkan daging has dalam iris tipis.
- Sediakan bubuk kunyit.
- Sediakan garam halus.
- Diperlukan jahe iris korek.
- Sediakan bawang putih iris tipis.
- Siapkan bawang merah iris tipis.
- Dibutuhkan cabe ijo iris serong.
- Sediakan bawang bombay iris.
- Sediakan tomat cheery belah dua.
- Diperlukan kacang panjang.
- Diperlukan lada putih bubuk.
Cara membuat Daging Goreng Kunyit
- Cuci bersih daging, bumbui dengan kunyit bubuk dan garam. Aduk rata dan diamkan min 5menit, lalu dengan sedikit minyak goreng daging hingga halfcook dan berubah warna.
- Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, dan jahe. Masak hingga bawang wangi. Kemudian masukkan juga irisan cabe dan aduk rata.
- Masukkan kacang panjang, bawang bombay dan tomat. Lalu bumbui dengan lada putih bubuk dan secukupnya garam.
- Masak sebentar hingga kacang panjang matang. Aduk dan koreksi ulang rasa, lalu matikan api. Daging goreng kunyit siap dihidangkan.