Daging goreng kunyit ala kampung. Kemudian goreng daging sehingga masak dan garing. Kurangkan minyak, masukkan hirisan cili merah, cili api, bawang besar, bawang putih dan kunyit hidup yang telah ditumbuk lumat. Setelah naik bau, masukkan daging bersama kacang panjang.
Meskipun namanya nasi goreng khas kampung, tetapi rasanya tidak kalah enak.
Anda selalu makan daging goreng kunyit?
Mungkin yang biasa biasa itu selalu dijumpai.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Daging goreng kunyit ala kampung hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Daging goreng kunyit ala kampung!
Bahan-bahan Daging goreng kunyit ala kampung
- Sediakan 300 gram daging sapi tanpa lemak (potong kecil2).
- Gunakan 2 buah kentang (potong bulat).
- Sediakan 1 buah bawang bombay (potong bulat tipis).
- Dibutuhkan 2 buah cabe merah (iris sedang).
- Sediakan 1 sdt kunyit serbuk.
- Sediakan 1 sdt garam.
Tapi untuk cari yang sedap pasti susah. Memang tak rugi untuk anda cuba sendiri memasak daging goreng kunyit ini! Resepi ini dikongsikan oleh HasnieZa Nor dan telah mendapat perkongsian ramai di. Macam mana masak daging goreng kunyit macam kat kedai tu ye.
Cara memasak Daging goreng kunyit ala kampung
- Campurkan daging dgn kunyit serbuk dan garam.
- Masukan daging dan kentang biarkan air dagingnya kluar dan rebus smp habis.
- Setelah airnya kering masukan minyak kira2 dagingnya agak becek2.
- Klo udh agak coklat2 sedikit masukan bawang bombay lalu cabe merah aduk2 smpe garing tp tidak hangus.
- Masaknya pake penggorengan anti lengket yah bunda.
Kalau kita tapau sampai ke petang pun sedap lagi.". Antara menu yang simple tapi kita selalu makan di kedai ialah daging goreng kunyit. Nasi goreng ala kebon sirih ini dipadu dengan kambing. Tapi jika anda tidak suka daging kambing maka anda bisa menggantinya dengan daging sapi. Rasanya nikmat dan berempah serta sedap sekali disantap dengan acar segar.
