Daging sapi goreng asem. Cara membuat daging sapi goreng crispy asam manis, daging sapi asam manis atau daging kluyuk yang enak dan mudah :) Selamat mencoba :) ● Terima kasih banyak. Goreng asem daging ini terinspirasi dari resep goreng asem sayur a la tante saya yang tinggal di Depok, resep versi sayurannya bisa anda cek pada link disini. Daging sapi atau kambing memang pilihan tersedap dan tepat, namun daging ayam mantap juga menjadi alternatif.
Bahan Tambahkan air sedikit jika terlalu kering. - Panaskan minyak goreng kemudian masukkan potongan daging sapi dan masak hingga berwarna kecoklatan.
Hidangan makanan yang dibuat dari bahan utama daging, memang seringkali menjadi hidangan menu utama yang memiliki cita rasa lezat yang begitu sedap.
Nah, kali ini kami juga menghadirkan menu daging yang tak kalah memili cita rasa yang nikmat.
Kamu dapat memasak Daging sapi goreng asem hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Daging sapi goreng asem!
Bahan Daging sapi goreng asem
- Dibutuhkan daging sapi.
- Dibutuhkan bawang putih.
- Dibutuhkan kerumbar.
- Siapkan kunyit.
- Sediakan jahe.
- Gunakan daun salam.
- Dibutuhkan daun jeruk.
- Diperlukan sereh.
- Sediakan lengkuas geprek.
- Siapkan garam.
- Diperlukan kaldu non msg /boleh royco.
- Diperlukan gula pasir.
- Gunakan sekitar 3 sdm asam jawa.
Resep yang satu ini wajib dicoba bun. Soalnya asem-asem daging yang satu ini memang top banget 👍. Resep Olahan Daging Sapi: Daging Goreng Kentang. Teruskan masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk hingga daging empuk dan matang.
Cara membuat Daging sapi goreng asem
- Haluskan semua bumbu bawang putih,kunyit,jahe,garam,gula pasir,ketumbar,kaldu sampai halus.
- Siapkan panci presto yg sdh diisi air,daging yg sdh dicuci dan masukkan bumbu halus,salam,sereh,daun jeruk,asem jawa.
- Presto selama 25 menit ato sesuai selera 40 menit misalnya.
- Setelah dingin goreng dgn minyak /boleh dibakar di grill.
Tambahkan gula merah dan air asam. Garang Asem secara tradisional umumnya dibuat dari bahan dasar daging ayam yang dipotong-potong kecil termasuk dada, sayap, dan kepala - namun ayam yang Namun jika Anda ingin variasi yang lain dari garang asem ketika bosan dengan ayam, bisa mencobanya dengan daging sapi. Untuk asem asem daging ini, olahan daging sapi yang kugunakan adalah bagian sengkel. Karena bagian ini secara alami lebih tangguh, maka ada proses masak terlebih dahulu yang harus dilalui. Lihat juga resep Sambal kulit sapi 💓 enak lainnya.
