NasGor Kunyit Daging Asap.
Kawan-kawan dapat menyiapkan NasGor Kunyit Daging Asap hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin NasGor Kunyit Daging Asap yuk!
Bahan NasGor Kunyit Daging Asap
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan kunyit seukuran jempol (selera).
- Siapkan 2 lmbar daging asap iris dan tumis dgn margarin.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya gula.
- Dibutuhkan secukupnya minyak goreng/margarin.
Cara membuat NasGor Kunyit Daging Asap
- Kupas bawang merah,bawang putih dan kunyit kemudian di cuci dan ditumbuk/ulek hingga halus.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng/margarin hingga matang (bumbu tercium harum dan mendekati kering). Agar aroma kunyit tidak terlalu bau (langu).
- Masukkan nasi 2 piring dan aduk rata. Kemudian beri garam dan gula. Jika garam 1/2 sdt maka gula 1/4nya (selera) aduk rata.
- Campur nasi goreng dengan daging asap yg sudah di matangkan. Cicipi. Dan matikan kompor..
- Siap di sajikan.
