Pangsit Kuah.
Teman-teman dapat menyiapkan Pangsit Kuah hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pangsit Kuah yuk!
Bahan Pangsit Kuah
- Siapkan 500 gram tulang iga sapi.
- Gunakan 2 liter air.
- Diperlukan 1/2 bungkus ladaku bubuk.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (saya 3 bungkus magic lezat).
Cara membuat Pangsit Kuah
- Rebus tulang iga dengan 2 liter air sampe keluar kaldunya...dan tetelan ditulangnya mulai empuk...(jika air menyusut tambahin air lagi).
- Tambahkan lada...garam...dan kaldu bubuk....cek rasa sesuai selera....
- Biarkan mendidih....dan kuah kaldu sudah siap digunakan.....
- Tambahkan irisan daun bawang...irisan sledri...bawang putih goreng/bawang merah goreng disetiap penyajian...agar lebih sedap yaaaa.....
- Untuk sambalnya....saya pake 15 cabe rawit merah...satu siung bawang putih.... yang direbus...lalu blender/uleg....siap digunakan....
