Cara Memasak Kikil Sapi Oseng Sambal Kunyit & jahe yang Enak!

Kikil Sapi Oseng Sambal Kunyit & jahe.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Kikil Sapi Oseng Sambal Kunyit & jahe hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kikil Sapi Oseng Sambal Kunyit & jahe!

Bahan-bahan Kikil Sapi Oseng Sambal Kunyit & jahe

1. Dibutuhkan Kikil Sapi.
2. Siapkan kunyit.
3. Dibutuhkan jahe.
4. Diperlukan cabai merah.
5. Gunakan bawang merah.
6. Gunakan bawang putih.
7. Dibutuhkan tomat.
8. Sediakan Garam.
9. Dibutuhkan Gula.
10. Gunakan Bumbu penyedap.
11. Diperlukan Air.
12. Gunakan Minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Kikil Sapi Oseng Sambal Kunyit & jahe

1. Bersihkan kikil sapi dengan air mengalir.
2. Rebus kikil sapi dengan air secukupnya hingga matang.
3. Bila sudah matang, tiriskan lalu potong-potong sesuai selera, biasanya berbentuk persegi..
4. Siapkan bumbunya: cabai merah, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan garam. Ulek, tumbuk atau blender. Setelah bumbu pertama halus, baru masukkan tomat haluskan. (Pakai kunyit jahe supaya bau amis pada kikil sapi hilang).
5. Siapkan wajan dengan minyak goreng. Panaskan.
6. Masukkan bumbu halus yg sudah jadi, tumis hingga harum, masukkan air sedikit saja.
7. Masukkan kikil sapi. Aduk-aduk hingga rata..
8. Masukkan gula, bumbu penyedap. Aduk lagi.
9. Tes rasa yukk.
10. Jika sudah pas rasanya. Matikan kompornya. Dan siap disajikan.