Babat Sapi Goreng Kreess.
Kawan-kawan dapat membuat Babat Sapi Goreng Kreess hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Babat Sapi Goreng Kreess yuk!
Bahan-bahan Babat Sapi Goreng Kreess
- Diperlukan Bahan :.
- Sediakan 500 gr Babat Sapi.
- Siapkan 1 Buah Jeruk Nipis.
- Diperlukan Rebusan 1 :.
- Sediakan 2 Gelas Air.
- Diperlukan Rebusan 2 :.
- Dibutuhkan 3 Gelas Air.
- Sediakan 2 Lembar Daun Salam.
- Gunakan 1 Batang Serai (Geprek).
- Siapkan Bahan / Bumbu :.
- Dibutuhkan 4 Siung Bawang Merah.
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih.
- Gunakan 1 sdt Ketumbar.
- Gunakan 2 cm Kunyit.
- Sediakan Secukupnya Garam.
Cara memasak Babat Sapi Goreng Kreess
- Cuci Babat sampai bersih, lumuri dengan perasan jeruk nipis kurleb 15menit.
- Ambil panci, masuk air (rebusan 1) rebus babat kurleb 30menit dengan api sedang.
- Angkat tiriskan potong (iris) sesuai selera, rebus lagi dengan air dan bahan (rebusan 2), Masukkan bumbu yang telah diulek rebus sampai kurleb 1jam dengan api sedang sampai bumbu meresap (koreksi rasa).
- Angkat, lalu goreng dengan api sedang sampai warna berubah kecoklatan.
- Sajikan dengan Nasi Hangat dan sambal bawang, Selamat Mencoba 😊😊🥰🥰.
