Resep: Paru Sapi Goreng Bumbu Ungkep yang Enak!

Paru Sapi Goreng Bumbu Ungkep.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Paru Sapi Goreng Bumbu Ungkep hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Paru Sapi Goreng Bumbu Ungkep yuk!

Bahan-bahan Paru Sapi Goreng Bumbu Ungkep

1. Sediakan paru paru sapi.
2. Siapkan Kunyit.
3. Gunakan Jahe.
4. Dibutuhkan bawang putih.
5. Dibutuhkan bawang merah.
6. Diperlukan Serai.
7. Siapkan Daun salam.

Langkah-langkah membuat Paru Sapi Goreng Bumbu Ungkep

1. Haluskan bumbu (bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit).
2. Tumis bumbu halus dan masukkan serai serta salam sampai harum.
3. Masukkan sedikit air, tambahkan garam dan gula sesuai selera. Masukkan paru-paru sapinya (paru sapi sudah direbus dengan air biasa terlebih dahulu).
4. Gongso paru sapi sampai asat.
5. Goreng dengan minyak secukupnya.
6. Sajikan dengan sambel bawang biar tambah mantep.