Resep: Pindang tulang khas palembang Kekinian

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Pindang tulang khas palembang. hari ini aku akan membuat PINDANG TULANG KHAS KOTA PALEMBANG, ini rempah rempah nya harum banget selain itu segara. harus di coba di rumah ya. Jangan lupa Support terus channel ini dengan cara cara Subscribe, komen, like dan share ke teman-teman kalian. Pindang adalah salah satu makanan yang wajib dicoba jika berkunjung ke Palembang.

Pindang tulang khas palembang Pindang Tulang khas Palembang. [image source]. Pindang tulang banyak digemari para pecinta kuliner tidak saja masyarakat Palembang. Kuliner ini berbahan dasar daging iga sapi yang direbus dengan bumbu asam pedas. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Pindang tulang khas palembang hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pindang tulang khas palembang yuk!

Bahan Pindang tulang khas palembang

  1. Sediakan 1/2 kg tulang iga sapi.
  2. Siapkan 1 batang serai.
  3. Sediakan 1 lembar daun salam.
  4. Diperlukan Bumbu halus :.
  5. Dibutuhkan 10 cabe merah.
  6. Diperlukan 5 cabe rawit.
  7. Sediakan 3 butir kemiri.
  8. Gunakan 10 bawang merah.
  9. Diperlukan 10 bawang putih.
  10. Sediakan Seruas kunyit.
  11. Siapkan 1 buah terasi abc sachet.
  12. Dibutuhkan 1 buah tomat.
  13. Sediakan 1 lengkuas di geprek saja tidak di haluskan.
  14. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
  15. Gunakan Garam, gula, penyedap secukup nya.
  16. Gunakan Bahan tambahan :.
  17. Dibutuhkan 5 potong kecil nanas.
  18. Sediakan 1 buah tomat iris.
  19. Gunakan 1 ikat Kemangi.
  20. Gunakan Air secukup nya.
  21. Siapkan Air asam jawa secukup nya.

Sajian pindang tulang iga sapi khas Palembang adalah satu dari sekian banyak masakan Sumatera Barat yang memiliki cita rasa yang nikmat. Dan tahukah anda ternyata selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Bagaimana, apakah anda penasaran seperti apa cara membuat sajian. MANAberita.com — INGIN membuat olahan dengan cita rasa manis, asam, dan pedas dari iga sapi?

Langkah-langkah membuat Pindang tulang khas palembang

  1. Cuci iga hingga bersih, rebus iga dengan 1 liter air, beri serai yang di geprek, dan juga selembar daun salam. Rebus hingga daging empuk..
  2. Setelah daging empuk, buang air rebusan. Sisih kan daging..
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan lengkuas geprek, dan tuang 1 liter air. Kemudian masukan daging yg tadi di rebus, masukan air asam jawa, sobekan daun jeruk, masukan, gula, garam penyedap, Rasa.. Kalo sudah pas, dan bumbu sdh tercampur dan daging empuk, terakhir sekali, masukan nanas potong, kemangi, dan tomat. Masak sebentar saja..

Coba bikin pindang tulang khas Palembang ini. Berikut resep yang dikutip dari Fimela. Sajian berkuah khas Palembang ini punya citarasa asam-pedas yang segar dan penggunaan bumbu yang kuat. Agar iga lebih empuk, anda bisa merebusnya dengan panci presto terlebih dulu agar tidak butuh waktu lama saat dimasak. Pindang tulang merupakan sajian pindang khas Palembang ini berbahan dasar daging sapi.