Nasi Kebuli Daging Sapi 🐄.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Nasi Kebuli Daging Sapi 🐄 hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Kebuli Daging Sapi 🐄 yuk!
Bahan-bahan Nasi Kebuli Daging Sapi 🐄
- Siapkan beras (cuci bersih).
- Sediakan daging sapi (Potong-potong).
- Diperlukan bawang bombai (potong dadu).
- Siapkan bunga Lawang/pekak.
- Siapkan cengkeh.
- Sediakan kapulaga.
- Dibutuhkan bubuk Kari.
- Gunakan garam masala (lihat resep).
- Sediakan kayu manis.
- Diperlukan Air secukupnya (untuk memasak nasi).
- Sediakan kaldu sapi bubuk.
- Gunakan garam.
- Dibutuhkan 🍂BUMBU YG DI HALUSKAN🍂.
- Sediakan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Gunakan cabai merah keriting.
- Sediakan cabai rawit merah.
- Sediakan kunyit.
- Siapkan ketumbar.
- Diperlukan lada butir.
- Siapkan 🍂 PELENGKAP 🍂.
- Diperlukan Acar.
- Dibutuhkan Bawang goreng.
- Diperlukan Emping / kerupuk.
Cara memasak Nasi Kebuli Daging Sapi 🐄
- Panaskan minyak di wajah, tumis bumbu halus,bawang bombai,bunga Lawang,kayu manis, cengkeh, kapulaga hingga harum dan bumbu matang..
- Masukan daging sapi yg sudah di potong-potong,tumis hingga daging berubah warna..
- Masukan air,beri kaldu sapi bubuk,garam,bubuk kari,garam masala.masak hingga daging empuk, koreksi rasanya..
- Jika daging sudah empuk,angkat daging dan tiriskan..
- Saring air rebusan daging,tuang ke dalam beras yg sudah di cuci.(banyaknya air sesuaikan dengan banyaknya beras) masak nasi hingga matang (Saya mengunakan Magicom. koreksi rasanya,jika kurang asin bisa di tambahkan garam..
- Panaskan minyak aga banyak.goreng daging sapi tadi,tidak perlu terlalu lama menggorengnya, agar daging tidak jadi keras,angkat dan tiriskan.
- Sajikan nasi kebuli dengan bahan pelengkap lainnya..
