IGA BAKAR MADU simple. Iga sapi sangat terkenal dalam wisata kuliner. Warung iga sapi sangat beragam dan harganya cukup mahal. resep ini mungkin bisa menjadi percobaan untuk. Iga bakar kecap ini bumbunya simple bgt, saya masak malam untuk disajikan esok harinya.
Perfect with pasta for a delicious dinner.
Iga bakar memang enak dimakan sambil kotor-kotoran.
Eits, bukan kotor-kotoran dicampur debu, tapi dimakan dengan tangan hingga belepotan penuh saus.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan IGA BAKAR MADU simple hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep IGA BAKAR MADU simple!
Bahan-bahan IGA BAKAR MADU simple
- Sediakan bahan rebus.
- Diperlukan 500 gr tulang iga sapi.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 2 batang sereh.
- Sediakan 4 siung bawang putih (dihaluskan).
- Siapkan Garam.
- Diperlukan Air untuk merebus.
- Siapkan bahan oles.
- Diperlukan 4 sdm kecap.
- Diperlukan 4 sdm minyak goreng.
- Diperlukan 4 sdm madu (bisa skip).
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan bahan pelengkap.
- Dibutuhkan 1/2 buah tomat merah dipotong dadu kecil.
- Sediakan 1 butir bawang merah cincang.
- Gunakan Cabe rawit (opsional).
- Diperlukan Bawang daun.
- Gunakan BAHAN KUAH (bisa skip dibuat, tidak berkuah).
- Siapkan Air sisa rebusan tulang iga.
- Sediakan Kaldu.
- Diperlukan 5 butir cengkeh.
- Sediakan 1 biji pala.
- Siapkan 1 buah tomat dipotong dadu kecil.
- Siapkan Daun bawang.
Daging di dekat iga memang luar biasa juicy, apalagi bagi para pecinta iga, daging yang fall of the bone adalah yang terbaik. Iga Bakar Madu is free Food & Drink app, developed by OaK Inc. Resep Iga Bakar - Berbagai jenis olahan iga memang terkenal rasanya yang lezat karena menggunakan salah satu bagian daging yang empuk dan gurih. Dibandingkan dengan bagian jenis daging selain iga, teksturnya lebih empuk sehingga ketika dimasak tidak memerlukan waktu yang lama. Последние твиты от iga bakar madu (@Afniania).
Langkah-langkah memasak IGA BAKAR MADU simple
- Rebus tulang iga, beserta bahan rebusan lainnya sampai daging empuk. (rebusan pertama saya buang, ganti air baru tp jgn dibuang ya). Tiriskan..
- Campur semua bahan olesan dan diaduk sampai semua bercampur. Lalu oleskan ke tulang iga yg tadi sudah direbus sampai semua bagian tertutup bahan olesan.
- Siapkan dan panaskan teflon/happy call diberi sedikit margarin (saya ga pake grill). Setelah panas, masukan tulang iga yg sudah dibalut bahan olesan tadi satu per satu..
- Selagi dibakar, jangan lupa di bolak balik ya biar ga gosong. Setelah dirasa setengah matang, tumpahkan semua sisa bahan olesan, lalu taburi dengan semua bahan pelengkap.
- Setelah ditaburi bahan pelengkap, jgn lupa dibolak balik cepat ya, sampai bumbunya berkaramel. Lalu angkat, dan siap dihidangkan..
- KUAH IGA. Langkah ini opsional. Silakan buat/tidak sesuai selera..
- Kuah sisa rebusan tulang iga tadi, dipanaskan di api kecil. Lalu masukan semua bumbu2 bahan kuah iga. Tes rasa. Hidangkan. Simple kan. NOTE : kaldunya jgn kebanyakan, kan di awal sudah diberi garam, takut keasinan.
There's so many things I want to tell you. Daerah Khusus Ibukota Jakarta. Не пользуетесь Твиттером? Регистрация. iga bakar madu. Mulai dari iga bakar, sop iga, iga penyet, dan semur iga. Olahannya unik-unik dengan cita rasa yang begitu istimewa. Nah, kali ini IDN Times akan berbagi resep iga bakar saus madu yang bakal menggugah seleramu.
