089》Gulai Daging Sapi.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak 089》Gulai Daging Sapi hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 089》Gulai Daging Sapi!
Bahan-bahan 089》Gulai Daging Sapi
- Gunakan Bahan.
- Sediakan daging sapi.
- Diperlukan kentang.
- Sediakan nanas (diparut).
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan bawang merah.
- Dibutuhkan baput.
- Dibutuhkan cabai merah kriting.
- Sediakan kemiri.
- Diperlukan ketumbar halus.
- Dibutuhkan lada halus.
- Sediakan kunyit.
- Siapkan jahe.
- Sediakan pala.
- Siapkan cengkeh.
- Siapkan garam.
- Diperlukan Bumbu Pelengkap.
- Sediakan daun salam.
- Diperlukan daun jeruk.
- Sediakan serai geprek.
- Sediakan lengkuas geprek.
- Diperlukan sweetener tropicana.
Langkah-langkah membuat 089》Gulai Daging Sapi
- Potong2 daging sesuai selera. Baluri dengan parutan nanas untuk mempercepat proses pengempukkan. Sisihkan..
- Kupas kulit kentang. Potong2 sesuai selera. Rendam kentang. Tiriskan. Goreng kentang di api yang panas. Sisihkan..
- Siapkan bumbu2. Haluskan bumbu halus. Kunyit haluskan sendiri di cobek. Biar gelas blender tidak berubah menjadi warna kuning. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus di minyak yang sudah panas. Masukkan bumhu2 pelengkap lainnya. Tumis sampai bumbu matang..
- Masukkan daging. Aduk rata daging. Tambah secukupnya air. Masukkan gula dan garam. Setelah setengah matang. Masukkan kentang yang sudah digoreng tadi..
- Tutup wajan. Diamkan sampai air hampir menyusut dengan sesekali mengaduk2 gulainnya. Kecap rasa dan keempukkan daging. Matikan kompor..
